項目調研，關於飲水與健康的項目總結，500字左右，能提供多少就提供多少，會有重重感謝。
壹天當中，喝水有三個重要時段:清晨起床時，下午3點左右，晚上7-9點。尤其是早上那杯水很重要！
可以早上起床，不洗臉，不漱口，先喝七合壹水，不間斷，有清腸特效。“呵呵”是日本的計量單位，合約0.18kg，7個呵呵相當於1.26kg，即1260ml。如果喝不到這個量，至少要喝500毫升。如果喝500 ml，可以分300口喝，壹次大概1.67 ml，也可以培養耐心。因為人的身體會不好，所以往往過於急躁(要積極但不要著急)。
為什麽早上早起，睡前喝壹杯水特別重要？醫學研究證實，人體血液粘度在壹天中會不斷變化，有壹定的規律。血液粘度在清晨4-8時最高，然後逐漸降低，早晨達到最低點，然後又逐漸上升，直到早晨再次達到峰值，這種規律性的波動在老年人中更為明顯。腦血栓的發病時間多在淩晨至早晨，說明血液粘度的升高與腦血栓的發生有必然的聯系。
另壹項研究提出，如果讓老年人晚上喝200毫升水，早上血液粘度不會增加，而是下降。因此，醫學界普遍認為，晚上喝水確實可以降低血液黏稠度，保持血流通暢，防止血栓形成。當然，腦血栓形成的原因有很多，血液黏稠度增加只是其中之壹。
因為人入睡後，人體會因呼吸、出汗、排尿而失去水分，所以如果早晨不及時補充水分，生理機能就會受到影響。
二、飲酒時間與健康:最佳飲酒時間
水是生命之源，營養通過水滲透全身，廢物通過水排泄，是生命之本。人體內的水分為細胞外液和細胞內液兩部分，其中細胞內液約占人體的2/3。水是人體的主要成分，約占人體體液的60%。合理飲水不僅可以強身健體、放松心靈、增長智慧，還可以防止衰老、延年益壽、美容排毒。
早上喝1-2杯可以清理體內垃圾，預防前列腺感染，保護腎功能，降低血液粘稠度，促進血液循環，防止血液栓塞的形成；
飯前壹小時內喝水，可以誘發胃酸分泌，幫助消化食物。
冬天多喝水還可以保持肺組織濕潤，肺功能可以自由收縮。還能緩解支氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺結核、冠心病患者的癥狀。科學研究證明，壹次喝水不宜過多，少量多次即可。不要等到口渴了才喝水，要主動喝水。
人體壹天中有四個時間最容易脫水，需要喝水補充水分。這四個時間被稱為“最佳飲酒時間”。四次* * *需要喝2000毫升左右的水。這四個時間分別是:早上起床後，早上10點左右，下午3-4點，晚上睡覺前。
三、水與健康——喝水的六個小技巧
渴了再喝——早上出門前盡量多喝水，早餐包括牛奶和粥。
細嚼慢咽——旅途中口渴時，只能斷斷續續喝幾口水或茶，切忌“狂飲”，以免破壞體內水鹽平衡。
以漿代飲——途中餓了，不妨以綠豆湯、八寶粥等漿代飲，更符合生理要求。
不要貪吃冷飲——在又熱又渴的時候，不要貪吃冰淇淋、冰汽水等冷飲，否則越吃越渴，容易傷脾胃。
求泉水飲用——盡量不要喝野外的天然水，萬不得已只喝山裏的泉水，不喝河水、融雪水、路邊小溪。
回來就喝——晚上回家洗澡前慢慢喝茶，吃完飯繼續喝，直到小便。
四、夏季飲水註意事項
夏天旅行，忽冷忽熱，走路出汗多，容易口渴，需要適當補充水分，但是旅行中喝水很有學問。
壹、旅行時要喝適量淡鹽水的人，在旅途中運動後容易出汗。當人體大量出汗時，汗液會帶走大量無機鹽，如鈉、鉀、鎂等。因此，在旅途中喝壹些淡鹽水是很有必要的。1 g鹽和500 ml水可以補充身體需要，防止電解質紊亂。
第二，旅途中多喝水，旅途中少口渴，不要壹次喝太多。要分幾次喝水，每小時喝不超過壹升。每次喝100 ~ 150ml為宜，間隔1小時。
第三，飲用水的溫度。夏季，遊客的體溫通常較高，大量的冷飲很容易引起消化系統疾病，因為此時由於血液循環加快，胃腸道相對缺血。不要喝5℃以下的飲料，最好喝10℃左右的涼開水，可以達到降溫解渴的目的。
第四，適量補充糖水也很重要。因為跋山涉水等劇烈運動在旅途中消耗大量熱量，體內儲存的糖分無法滿足運動的需要。所以，在參加大運動量、長時間運動時，適當喝點糖水，及時補充能量消耗。最後壹點，外出途中不要喝生水，以免生病。
5.夏天，不要等渴了才喝水。
在高溫條件下，由於汗液分泌過多，鹽分流失，大量體液被帶走，導致血液濃縮，血容量下降，細胞脫水，出現中暑癥狀。預防和克服這種“幹旱”的有效措施是及時、適量地補充水分和鹽分，以維持或重新建立體內的水鹽代謝平衡。
那麽，夏天怎麽喝水才科學呢？
1.養成良好的飲酒習慣。不要等到妳口渴、心煩或者頭疼的時候。這種現象說明身體細胞已經脫水，處於中暑的邊緣。要養成良好的飲水習慣，根據自己的體質和可能的用水量，在壹日三餐之間多喝水。成人每天的飲水量應保持在2500-3000ml左右，兒童和高溫下的工作人員更應如此。當然要註意喝高質量的純凈水。
2.適量喝鹽開水也是預防中暑的好方法。人體的汗液中含有大量的鹽分，由於勞動或運動出汗過多而流失。有時候喝水是不能解渴的。根本原因是食鹽供應不足，壹般含鹽量在0.2-0.3%。
3.早上空腹多喝水，早上空腹多喝水。據美國學者研究，普通人經過壹夜的睡眠，胃腸道已經排空，喝下的純凈水可以很快被人體吸收。水進入血管後，幫助人體稀釋血液，對體內各個器官組織進行“內洗”，從而促進人體新陳代謝，增強免疫功能。
4、早餐也是防暑
5.喝牛奶、豆漿、綠豆湯、稀粥等。因為早餐可以充饑和補充水分。飯前飯後喝點酸梅湯、西紅柿湯、鮮果汁，既能及時補充維生素C，又能預防中暑，維持身體的正常代謝。
六、飲水與健康小貼士
當失水占體重的2%時，人會感到口渴，失水達到20%時就會死亡。人體每天排出2000毫升左右的水，所以每天需要攝入等量的水，以保持人體的水平衡。人體補充水分的途徑主要是通過食物和飲水。壹日三餐可攝入800 ml左右的水，所以每天仍需飲用1200 ml左右的水。不要等到渴了才喝水。
出汗後多喝水。
大量出汗時不能壹次性喝太多水，否則會增加心臟負擔，引起心慌、氣短、出汗。大量出汗會讓身體流失大量鹽分。如果多喝很多水，會稀釋血液中的鹽分，增加出汗。汗水會帶走鹽分，人們會想喝水。大量出汗時，人體胃腸道的血管處於收縮狀態，吸收能力差。大量飲水容易在胃腸道堆積，使人感到悶熱，會引起消化不良。所以大量出汗後不宜喝太多水。妳應該先用水漱口，然後喝壹點鹹的開水。過壹段時間就可以增加飲水量了。
早晚各喝壹杯水。
早上起床，養成喝水的習慣。大量科學表明，許多心腦血管疾病患者往往在早晨猝死。主要原因是中老年人容易出現高滲性脫水，還有壹個重要原因是經過壹夜的休息，血液粘度增加，血容量不足，微循環停滯，容易導致血流不暢，血壓升高。所以妳壹定要養成早上喝水的習慣。睡前喝壹杯水也可以稀釋血液，降低血液粘稠度。半夜醒來，床邊有壹杯水，也是健身的好方法。
飲水過量容易得消化道癌癥。
有人認為喝熱水解渴，其實經常喝過熱的水會引起口腔、食道或胃黏膜發炎。現代醫學認為，炎癥往往是癌變的早期，長期炎癥可引起粘膜質變，癌變。因此，飲用水和食物過熱被認為是上消化道癌癥的物理因素。
掌握正確的飲用方法
真正有效的喝水方式是壹口氣(或壹次)喝完壹整杯水(約200-250 ml)，而不是只喝兩口，這樣身體才能真正吸收。當然，妳不必壹口氣喝完。如果只是喝壹兩口“解渴”，對身體完全沒有幫助。
喝好水:只喝健康的水。
喝溫水:在炎熱的夏天，很多人會選擇喝冰水，或者在水中加入冰塊飲用。其實冰水對胃的功能並不好，喝溫水更有益，因為它特別有助於身體的吸收和利用，更有助於腸胃消化，避免破壞身體的免疫力。
空腹喝:當然，喝水隨時都可以，渴了再喝只能解渴，於事無補。有效的飲水方法是空腹喝，水會直接從消化道流出，被身體吸收；飯後喝水不如空腹喝水。試試看！
三。飲用水的衛生與健康
世界上每天至少有5萬人死於水汙染引起的各種疾病，發展中國家每年有2500多萬人死於不幹凈的水。中國水利部部長牛生茂最近警告說，如果我們不迅速采取行動，中國的清潔飲用水將在30年內耗盡。人類飲用水從天然水到自來水、桶裝純凈水、家庭終端水(純水機)的變化，是人類飲用水的進步，是人民生活水平提高的必然要求。飲用水從天然水到純凈水的轉變，是人類公共健康的壹次飛躍和進步。人類對飲用水的要求首先是衛生無害，所含的汙染物，無論是生物的還是化學的，都要控制在保證人體健康的範圍內，符合國家制定的標準；其次，口感好。既然是飲用水，那麽如果味道不好，人們就不願意接受。凡是符合以上兩個要求的，都是合格的飲用水。
水的主要作用是維持人體的水平衡，即“解渴”。人體所需的營養素，除了水，主要來源於食物和膳食補充劑。飲用水提供的礦物質營養量非常有限。所以各國的營養調查數據都沒有對飲用水的營養成分進行估算。這並不是否認飲用水中所含營養素的好處，只是說它提供的量占整個人體營養素攝入量的份額非常小，所以不需要估算，它對人體所需礦物質的貢獻非常小。更何況目前市面上賣的很多所謂的礦泉水、營養水，都是由普通的井水、水庫水簡單過濾而成，其中所含的有害(汙染)物質與營養相比真的是得不償失。
純凈水也被稱為“太空水”，因為它最早是由美國宇航員飲用的。是經過世界先進的RO反滲透水處理過濾後的原水，生產出無需加熱即可直接飲用的水。不含任何雜質，無毒無菌，品質純正，香甜爽口，對人體有益。我國大多數專家對純凈水市場持樂觀態度。90年代中期，它們將更快地占領飲用水市場，前景廣闊。甚至有人認為“這將是壹場飲用水的革命”。從目前國內大中城市水產品市場份額來看，占據主導地位的是純水機，甚至有“桶裝水比牛奶好，純水機比奶牛好”的說法，可見這個新興行業的蓬勃生命力。醫學專家和營養專家的研究表明，長期飲用純凈水可使泌尿系統疾病的發病率降低60%，心血管疾病降低40%，癌癥降低20%。
第四，應高度重視飲用水衛生。
水是人類最寶貴的資源，但隨著工業的發展，全球飲用水源的汙染越來越嚴重，人類飲用水的危機也越來越嚴重。20世紀50年代以前，水源主要被病原微生物汙染，引起霍亂、傷寒、甲肝暴發；二十世紀中葉，水源被重金屬汙染，引發水俁病和骨病。自20世紀70年代以來，水的有機汙染日益嚴重。世界上已在水中檢出2221種有機化合物，美國自來水中檢出767種，其中109種具有致突變性、促癌性和致癌性。上海黃浦江共檢測出400種有機物。從全國範圍來看，水中病原微生物、重金屬和有機物並存，飲用水汙染危害健康的形勢嚴峻。
我國飲用水衛生存在的問題:預計仍有9億人飲用水總大腸菌群超標，3.8億人飲用水鐵超標，2億人飲用水耗氧量超標，948萬人飲用水氟超標。
就城市自來水而言，傳統的自來水處理工藝有其局限性。水廠采用200年的混凝沈澱過濾加氯常規飲用水處理工藝，去除濁度，改善感官性狀，殺菌效果良好。飲用合格的自來水在流行病學上是安全的。然而，當水源受到汙染時，常規的自來水處理工藝有其局限性。
自來水存在以下問題:常規飲用水處理難以消除化學汙染物，不能有效去除水中的有機汙染。常規飲用水處理中的氯化消毒可能會產生致癌的氯化副產物。
自來水管網與二次供水汙染。管網陳舊生銹；管網損壞，維修汙染。地下水庫排水管倒虹吸，高位水箱裸露，積水造成微生物繁殖，蓄水腐敗造成二次供水汙染。隨著我國人均經濟水平和生活水平的提高，自我保護意識對飲水有了更高的要求，飲水衛生應引起高度重視。
5.妳喝了足夠的水嗎？
水是生存最必需的物質。壹個正常的成年人60%-70%是水。沒有食物我們可以活兩個月，但是沒有水我們最多只能活幾天。但是，很多人不知道每天喝多少水。事實上，很多人都脫水了。
沒有水，我們會被體內產生的廢物毒害。腎臟產生的尿液和尿素必須溶於水。如果沒有足夠的水，廢物將無法完全清除，並可能積累成腎結石。水對於體內的化學反應、消化和新陳代謝也非常重要。水通過血液將營養物質和氧氣輸送到細胞，通過排汗來冷卻身體，水還可以潤滑關節。
我們仍然需要水來呼吸。肺部必須濕潤才能吸收氧氣和排出二氧化碳，每天呼出1平托的水(液體體積重0.568升)。
所以，如果沒有喝足夠的水，就不能滿足生理各方面的需求。美國加州的專家福克博士說:“如果妳沒有喝足夠的水，妳就會變胖，肌肉的彈性變差，消化效果和抗體組織功能降低，毒素積累，肌肉和關節疼痛，小便不通。”適量的水對減肥也很重要。營養研究中心的董德博士說:“如果人們想減肥，而又沒有喝足夠的水，那麽他們體內的脂肪就不能很好地代謝，水分不夠，就會阻礙新陳代謝過程中體內液體的正常流動，從而增加體重。”
那麽，壹個人壹天需要喝多少水？
福格博士說，“要保持健康，每天至少要喝8-10杯水(每杯重250g)。如果妳正在鍛煉或天氣炎熱，妳必須多喝水。胖人要多喝水，個別情況可以問醫生。”
在國際運動醫學中心，人們已經研究出了飲用水的配方:
不運動時:每人每天2kg (8-10杯)。
做運動時:每人每天3公斤(13-14杯)
妳應該在白天和晚上喝水。
妳可能會問:我喝那麽多水，不都是跑廁所嗎？是的，但是幾個星期後，妳的膀胱會自動調整，排尿越來越少。
每天喝8-10杯水，妳會有壹個健康強壯的身體。
六、水與健康——妳知道多少？
健康水的五大標準
1，不含任何有毒、有害、有異味的物質；
2.水的硬度在30-200之間(以碳酸鈣計算)；
3.人體所需的礦物質含量適中；
4.PH值呈弱堿性(7-8)；
5.水中適度的溶解氧和二氧化碳(溶解度、滲透性、新陳代謝、乳化力、清潔力等。)都比較強。
水和心臟病
首先，水的硬度和心臟病死亡率有壹定的關系。我們應該盡量喝硬度在170MG/L左右的水，比較理想。其次，TDS(總溶解固體)和心臟病死亡率之間有明確的關系。TDS越高，心臟病發作率越低。水中適當的硬度和TDS是健康飲用水的兩個有益特征。因此，理想的飲用水可以降低心血管死亡率15%。
氯化消毒方法
醫學博士約瑟夫·普萊斯(JOSEPH PRICE)通過研究發現，“動脈粥樣硬化的本質原因是氯，氯也與之相關，如心力衰竭和最常見的硬化形式。在氯化過程中，氯與天然有機物質和腐殖質結合，形成潛在的致癌物質三鹵甲烷(THM'S)。三鹵甲烷壹般包括氯、澳等致癌物。從理論上講，我們飲用水中THM的總含量是受EPA限制的。雖然法律上允許的最大量是100PPB，但實際上市政供水系統大多超過了這個限度。
水和癌癥
飲用水中有四種元素可以幫助我們預防癌癥。分別是TDS，硬度，PH，二氧化矽。研究發現，飲用水中含有適量的TDS(約300毫克/升)。它是硬水，呈堿性(PH值大於7。0)，並含有15MG/L的二氧化矽，那麽癌癥死亡人數將減少10-25%。因此，飲用高TDS和高硬度堿性會降低心臟病和癌癥的發病率。