蟬蛻湯的做法，如何讓蟬蛻湯變得美味，以及蟬蛻湯的樸實
金蟬花的食用方法
1，金蟬花泡水
做法:取約2-3朵蟬花，放入容器中，用冷水浸泡至變軟。去掉外殼和蟲體的硬殼，保留蟲體和菌絲體，洗凈。註入適量的水，蒸(或煮)40分鐘左右，蒸(或煮)出來的湯就可以吃了。再次註入清水，蒸(或煮)40分鐘。湯可以和蟲子、菌絲體壹起吃。每天早晚服用壹次。
2、金蟬花老鴨湯
材料:金蟬5-8只，老鴨半只，姜4-5片，料酒少許，鹽少許。
做法:金蟬花洗凈瀝幹水分備用。老鴨洗凈，切塊備用。將金蟬花、老鴨、姜片壹起放入砂鍋中，加入適量料酒凈化水，文火燉3小時以上，食用時加入適量鹽。
功能:滋陰清熱，補腎填精。
3、金蟬雞湯
材料:金蟬5-8只，土雞半只，紅棗6枚，姜2片，料酒，鹽少許。
做法:金蟬花洗凈瀝幹水分備用。雞肉洗凈，切塊備用。將蟬花、土雞、火腿片、姜片加入適量純凈水，小火燉3-5小時，食用時加入適量鹽。
功能:壯陽、補腎、填精。
4、金蟬仙粥
材料:蟬花5克，茯苓3克，麥冬3克，黑米80克，糖15克。
做法:按照壹般的煮粥方法。
應用:高脂血癥、高膽固醇血癥、冠心病、老年性水腫。
蟬花的功效與作用
國內外研究表明，蟬具有提高免疫力、抗疲勞、保護腎臟、改善睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射、明目等多重功效，是壹種神奇而古老的中藥。蟬可以作為冬蟲夏草的替代品，還可以達到滋補養生的作用。
1，滋補效果
結果表明，蟬花中的氨基酸與多種冬蟲夏草中的氨基酸相似，含量壹致。學者認為多種氨基酸是滋補強壯的物質基礎之壹，藥理實驗也證明蟬花和多種蟲草的氨基酸都有不同程度的滋補作用。
2、抗疲勞效果
金蟬花水煎液能明顯延長實驗小鼠的遊泳時間，並能顯著提高小鼠在常壓和高溫下的存活時間，證明金蟬花具有抗疲勞和抗應激作用。
3.催眠效果
給藥65438±00min後，蟬花組自發活動次數明顯少於對照組，蟬花能明顯延長小鼠睡眠時間，縮短戊巴比妥鈉翻正反射消失時間。蟬花還能增加小鼠在單位時間內的睡眠率。這證明蟬花有很好的鎮靜催眠作用。
4.止痛效果
蟬在給藥後2小時內對正常和人工加熱的大鼠有明顯的降溫作用。扭體法和熱板法結果表明，蟬花對小鼠化學性和燒灼性刺激疼痛有非常顯著的抑制作用。這證明蟬花有很好的解熱鎮痛作用。
5.免疫功能
以冬蟲夏草多糖為陽性對照，灰樹花多糖參照試驗，小鼠淋巴細胞轉化試驗，Ea和E玫瑰花試驗，特異性免疫玫瑰花試驗(巨噬細胞吞噬試驗，抗羊紅細胞(SRBC)抗體效價試驗)，結果表明灰樹花多糖具有明顯的提高免疫功能的作用。此外，蟬花還具有降低血、尿肌酐，提高內生肌酐清除率，提高血清蛋白含量，減少尿蛋白排泄的作用。因此對早中期慢性腎功能不全患者有效。進壹步研究證實，蟬花對腎小管間質病變有良好的療效，可保護腎小管細胞Na+-K+-ATPase，減輕溶酶體損傷和脂質過氧化，改善腎臟血流動力學，減輕內皮細胞損傷和凝血功能。因此，蟬花可以改善腎功能。