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餃子皮的神仙吃法!

懶人拌油潑面

1.?將餃子皮切成段,拉成長條,鍋內放水,煮熟後撈出涼水。

2.在碗中加入焯水的蔬菜、蒜末、芝麻、小米辣和辣椒粉,倒入熱油刺激香味。然後加入兩勺醬油,兩勺醋,壹勺蠔油,半勺鹽和糖,攪拌均勻。

3.將面條倒入好水,攪拌均勻。