關於玉竹的吃法有哪些禁忌？

玉竹茶對高血壓、心絞痛、黃褐斑等疾病患者有很大幫助，對老年人病後虛弱、久咳也有很好的療效。中國古代和古代高麗民族都有用玉竹煮水強身健體的習俗。

廣東很多人會用玉竹做湯料，玉竹也是民間催乳的材料之壹。

秋天是吃玉竹的最佳季節。非常有名的“清補涼”湯是用玉竹、沙參、山藥、桂圓、蓮子、百合、薏苡仁熬制而成，非常適合在秋季幹燥季節食用。

這些人不適合吃玉竹:脾虛便溏、痰濕的人不適合吃玉竹，腹瀉(感冒)、腹脹、不喜飲水、痰多的人不適合吃玉竹。

擴展數據:

《本草經註》說“莖硬，似竹軸，有節。”故取名玉竹。植物的根可以入藥，中藥也叫玉竹。秋采，洗凈，曬幹至軟，反復搓，曬幹，或蒸，搓至半透明，曬幹，切成厚片或段備用。從玉竹中提取的黃酮類化合物與從桑葉中提取的脫氧野尻黴素結合形成新的物質，具有降血糖、降血脂、降血壓的作用。

經濟價值

玉竹具有滋陰潤燥、清熱生津、止咳的功效。用作滋補藥物，主要用於治療發熱傷陰、虛熱幹咳、心臟病、糖尿病、肺結核等疾病。還可作為高級滋補食品、佳肴和飲品，具有保健功能，值得農民種植。

參考資料:

玉竹_百度百科

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