冬天喝什麽湯比較好？
鯽魚燉湯最滋補，易消化吸收，有補虛開胃、健脾利濕、助眠的功效。
尤其適用於孕產婦，具有補虛催乳的作用；老年人常喝鯽魚湯，既能增強抵抗力，又能降血脂、降血壓，冬天常喝可預防感冒。
白茅根雪梨豬肺湯，鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1對，陳皮5克。做法:豬肺洗凈切塊，用開水焯壹下去血水，撈出，沖洗幹凈。雪梨去皮去核，切成大塊；白茅根洗凈，切成小塊；陳皮泡水至軟，刮去白瓢。砂鍋內倒入適量清水，放入豬肺、雪梨、白茅根、陳皮燒開，改小火2小時，加鹽調味。結果:中藥茅根、雪梨具有清肺熱、潤肺燥的作用。茅根雪梨豬肺湯對秋冬季節身體幹燥、流鼻血、咳嗽、咽喉腫痛、唇舌暗沈有食療作用。
田七川宮烏雞湯，制作材料:田七20g，川宮8g，烏雞半只，瘦豬肉100g，生姜三片。方法:將所有材料清洗幹凈，然後將烏雞和瘦豬肉切成塊，放入沸水鍋中去血。然後在燉鍋裏放十碗水，大火燒開，將烏雞、豬肉、三七、川穹、姜片放入鍋中，中火燉壹個半小時左右，烏雞湯即可上桌。功效:此湯能調理經絡，舒筋益氣，補血養心，非常適合冬季食用。
雞湯抗感冒。雞湯，尤其是老母雞湯，有很好的滋補作用。能緩解感冒癥狀，提高人體免疫功能。秋冬多喝雞湯，有助於提高人體免疫力，把流感病毒擋在外面。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。
冬天吃蘿蔔，夏天吃生姜，不需要醫生開處方。冬天適合用蘿蔔燉肉:比如羊肉、牛肉、排骨，都是不錯的選擇。其中，羊肉湯最為溫潤。另外，冬天天氣幹燥時，可以喝銀耳梨湯潤燥化痰。紅薯粥，山藥也是不錯的選擇。選擇時令食物是大自然的饋贈。