直接用電飯煲煮八寶飯。

直接用電飯煲煮八寶飯。很多人平時喜歡做八寶飯吃。八寶飯也是每年春節年夜飯的必備食品。它通常被做成圓形。食材主要是糯米和各種幹果。我們來看看直接用電飯煲煮八寶飯。

用電飯煲直接煮飯1 1。煮糯米:

將圓糯米洗凈，放入電飯煲，照常加水，選擇“煮飯”功能。(這是電飯煲的壹般操作方法，水量大概在無名指第壹指節左右。)如果妳和我壹樣用“米飯除糖保健蒸電飯煲”，水量可以略高於水面，因為這個電飯煲有米湯分離技術。

熟飯是用煮和蒸的方法做的，所以不需要很多水。而且要選擇電飯煲上的“雜糧飯”功能來煮糯米，口感會更軟糯。另外，如果使用的是基礎電飯煲，煮飯時間較短，建議將糯米浸泡2小時後再煮飯，效果更好。

二、拌糯米:

糯米煮熟後，全部放入大碗中，加入壹湯匙豬油或黃油，攪拌均勻。

第三，準備“八寶”

1.準備壹些幹果。我用了紅棗，葡萄幹和蓮子。還可以加點五顏六色的果脯，蜜棗，主要是裝飾。

2.取壹個小碗，刷壹層油，用豬油更粘。然後把紅棗切開，用葡萄幹和蓮子放入底部的花裏。也可以根據喜好放壹些在邊上。

3.把前面拌好的糯米盛到小碗裏。糯米很粘。手上沾點水就能輕松貼住。

4.在糯米上撒壹層紅糖或白糖。純紅糖顏色較深，白糖顏色較淺。我最喜歡的是先撒上白糖，再撒上壹點紅糖。顏色白裏透紅，非常好看。

四、蒸糯米:

將上壹步準備好的糯米用蓋子或油紙蓋好，防止水汽，然後放入蒸籠蒸20分鐘左右。使用“真米德糖養生飯鍋”的朋友可以直接將糯米放入電飯鍋，選擇“營養蒸”功能。

五、取出倒扣~完成！

好看又好吃，又甜又軟，不比廚師的廚藝差。

多說兩句:

1，糯米可分為圓糯米和長糯米。做八寶飯推薦用圓糯米。黏黏的糯米口感更好，長糯米更硬，口感沒有圓糯米黏。

2.如果沒有豬油，可以用黃油代替。如果真的沒有豬油，家裏可以用植物油，但是真的沒有豬油香，光澤也沒有那麽漂亮(過年買肉，炸壹點肥肉就夠了)。

3.糯米其實是加了糖之後煮的，但是必須用蒸籠蒸。糖和油相互交融會慢慢滲透到米粒裏，味道真的很獨特~

電飯煲直接用來做八寶飯2原料:糯米、冰糖、花生、水、大棗、杏仁、核桃、青葡萄幹、枸杞、黑葡萄幹、蓮子、鮮橘皮。

練習步驟:

步驟1:糯米洗凈，加適量水浸泡30分鐘！

第二步，準備食材，大棗，枸杞，花生，蓮子，青葡萄幹，杏仁，核桃，黑葡萄幹，洗幹凈就好！

第三步，將大棗切成粉末，將核桃和杏仁用刀碾碎，冰糖適量！

第四步:將橘子皮切好，所有材料放入鍋中，用勺子攪拌均勻！熟了！香味四溢！

第五步，成品！

第六步，成品！

用電飯煲直接煮八寶飯3第壹種:糯米八寶飯。

準備糯米，糖，山楂糕，蜜棗，銀杏果，葡萄幹。然後將糯米浸泡4小時以上，浸泡後瀝幹水分。然後浸泡蒸籠布，擰幹水分，將糯米鋪在蒸籠布上，大火蒸20分鐘。蒸熟後取出蒸好的糯米加入糖拌勻。然後拿壹大碗。

將準備好的幹果擺放整齊。鋪上糯米，再鋪上壹層幹果，然後把碗裏剩下的糯米鋪上，壓平。現在放入蒸籠，大火蒸30分鐘左右。趁熱把碗拿出來倒在盤子上。四周放銀杏，炒鍋置火，勾澱粉，放點糖，澆在八寶飯上。

第二種:八寶飯

先準備糯米、糖、鮮棗、蓮子、薏米、鮮核桃、葡萄幹、牡丹皮、桂圓，然後把所有食材清洗幹凈。把工作的眼淚洗幹凈，放在盤子裏，直到適量的水浸濕。蓮子洗凈，浸泡十分鐘。把約伯的眼淚和蓮子泡好後，放在鍋裏蒸，直到開花。

然後將糯米洗凈放入瓷碗中，加入適量的糖和水拌勻，然後大火蒸至熟後取出。取出蒸好的糯米，攪拌均勻，大麥蓮子出籠後洗幹凈，瀝幹水分。大棗洗凈後去核切成小塊，葡萄幹洗凈，牡丹皮切成小塊，龍眼肉切成果粒。

先把碗刷上油，把剛準備好的果肉和幹果全部攤到碗底。然後在上面均勻的鋪上壹層薏米。將蒸好的糯米壹半盛入碗中，用勺子壓平。撒上剩下的蓮子，加入核桃仁和另壹半糯米，用勺子壓好，放入蒸籠再蒸半個小時，取出後扣在盤子上。

第三種:自動快餐八寶飯

準備糯米、芒果幹、蔓越莓幹、黑芝麻、大棗、腰果、桂圓幹、葡萄幹、熟花生。糯米用清水浸泡三個小時以上。然後把泡好的糯米放在蒸籠上堆起來，戳幾個洞，蒸半個小時。而且蒸的時候要開蓋倒兩次開水，壹次倒半小碗。

然後準備好自己喜歡的果肉果脯，取壹個合適的小盆導熱，塗上色拉油，先把紅棗、幹果等食材放進去。然後把蒸好的米飯放進去輕輕壓實，再放壹層果肉和果脯，再鋪壹層米飯，輕輕壓實，最後在上面弄點水，不留縫隙。

然後放入鍋中蒸20分鐘左右，讓米飯和水果混合。蒸好後，取出米飯，扣入盤中。