冬天有什麽好吃的推薦嗎?
(1)養成定時定量進食,不暴飲暴食的習慣。
(2)在寒冷的冬天,不宜吃生冷食物,而應吃熟食,尤其是老人和小孩,熟食應趁熱吃。因為生食、冷食不消化,會損傷脾胃。
(3)不要吃苦味和寒性食物,因為苦味的東西可以宣泄,容易傷陽氣,擾亂閉氣,損傷脾胃;寒涼的東西容易引起腹瀉;但不適合熱性食物,因為熱性食物吃多了容易上火,會傷胃陰,損傷脾胃。
(4)忌飲烈酒。冬天可以適當喝低度葡萄酒,最好是葡萄酒。但是只能少喝,喝多了傷脾胃。
(5)要增加熱量,可以選擇脂肪含量高的食物。在維生素的供給上,要特別註意增加維生素c的含量,可以多吃蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菠菜等蔬菜和橘子、蘋果、香蕉等水果,同時增加動物肝臟、瘦肉、鮮魚、雞蛋、豆類等,保證身體對維生素的需求。
冬季健康飲食常識
1.冬天用大棗、紅糖、桂圓、生姜煮湯,可以活血化瘀、補氣血、安神散寒。
2.冬天吃羊肉、狗肉等溫性食物,可以散寒解表,促進血管擴張,改善體表血液循環,讓大家溫暖。
3.冬天可以用西洋參泡茶,能起到益氣潤肺、滋陰壯陽的作用,對體質虛弱的中老年人冬季保健大有裨益。
4.冬天吃芝麻花生,可以增強身體禦寒能力,擴張血管,促進血液循環。
5、冬天可以吃點姜,人們常說“冬天有姜,不怕風霜。”經常食用生姜可以促進血液循環,發汗,促進胃液分泌和腸道蠕動,幫助消化,刺激食欲。生姜還具有抗氧化作用,常用於外感感冒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐的輔助治療。
6.冬天喝水不可忽視。很多人認為冬天冷,人出汗少,可以少喝或者不喝。這種理解是錯誤的。雖然冬天人出汗少,但是組織液可以通過皮膚蒸發流失大量水分。壹個成年人壹天大約會流失600毫升的水分。這種水分蒸發是在無意識中進行的,所以也叫“無感蒸發”。當人們呼吸時,他們也會失去水分。呼吸道吸入氧氣,排出二氧化碳時,必須保持體表濕潤。僅此壹項每天就要消耗500毫升的水,排便失水時,人體排出的水壹天約2500毫升。在冬季,人體只要失去5%的水分,又不能及時補充,皮膚就會收縮,肌肉變得無力,體內代謝產物滯留,人就會感到疲倦、煩躁、頭痛、頭暈、無力,甚至誘發更嚴重的疾病。