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黃金內膽和不粘鍋內膽哪個好?

金色襯裏不錯。

發熱均勻:金內膽采用三維蜂窩波紋聚能內膽,可以實現更均勻的傳熱。這種設計可以有效快速地將熱量傳遞到食物表面,使食物在鍋底也能被加熱到同樣的程度。相比之下,不粘鍋內膽局部溫度差異較大,導致部分部位加熱過度或不足。

2、易清洗:金色內膽有不粘塗層,使用時可以防止食物粘在表面,易於清洗。殘渣很容易從金內膽上去除,減少了洗鍋和浸泡的時間。當不粘鍋沒有類似塗層保護時,應更加努力徹底清潔難以去除的焦垢或油脂殘渣。