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太子參怎麽吃?推薦食療養生方法。

妳知道嗎,太子參也是人參的壹種,叫小兒參,比較適合小兒滋補調養身體。藥膳既可入藥,又可食療,對保健有壹定的益處和作用。妳知道太子參怎麽吃嗎?下面我們就來看看這些養生的食療方法吧。

銀耳太子參燉鹿肉

材料:銀耳50g,太子參15g,鹿肉300g,生姜10g,清湯1200g,鹽5g,雞精3g,糖1g,胡椒粉1g。

做法:銀耳、太子參分別用溫水泡發,鹿肉切豆泡水,生姜切片備用。燒熱幹凈鍋,放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片,大火燒開,小火燉50分鐘即可入味。太子參有養心的作用,鹿肉含蛋白質多,能提高人體免疫力。最適合體虛體質差的人,而且這個方子有補充疲勞的功效。

太子參燉田雞

材料:田雞350克,瘦肉50克,太子參50克,枸杞10克,生姜10克,清湯700克,鹽5克,雞精3克,糖1克。

做法:青蛙宰殺後剁碎放入水中,瘦肉切成豆丁浸泡在水中,太子參浸泡在清水中,生姜切片備用。將幹凈的鍋放在火上,加入清湯、姜片、太子參、枸杞、瘦肉、田雞,大火燒開,小火燉30分鐘即可入味。青蛙富含鈣和蛋白質氨基酸,太子參可以補充氨基酸、果酸和維生素。此方可以緩解心悸和盜汗,對病後調理有好處。

太子參怎麽吃比較好?以上食療方法都是不錯的選擇。這些食療方法可以溫補氣血,有利於身體不好,增強人體免疫力,還可以緩解體虛的作用和效果。妳可以在生活中嘗試這樣的養生食譜。