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春天喝什麽湯祛濕6種養生湯不容錯過。

1荷葉薏米鍋瘦肉湯材料:荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、幹山藥。

練習:

1.蓮子、薏米、扁豆、幹山藥洗凈,薏米、扁豆、山藥浸泡壹小時。

2、瘦肉洗凈,切塊,撈起。

3.砂鍋內清水燒開,放入所有材料,大火燒開,轉中小火壹小時,加鹽調味即可食用。

功效:可壯陽,健脾祛濕,消除疲勞。荷葉有升陽的功效,配合健脾祛濕的薏苡仁、扁豆,可以改善天氣潮濕引起的疲倦、乏力、不適的感覺。

2芡實蓮子薏仁湯材料:排骨500克,芡實30克,蓮子20克,薏仁30克,陳皮5克,生姜1片。

練習:

1.先將芡實、蓮子、薏米用清水浸泡,然後將排骨剁成小塊,煮熟焯壹下。

2.然後將排骨、芡實、蓮子、薏米、陳皮、生姜全部倒入砂鍋中,大火燒開,再用小火燉兩個小時。

3.最後放點鹽,這個蓮子薏米湯就可以吃了。

功效:芡實、蓮子有健脾益腎的作用,薏苡仁能健脾化濕,陳皮健脾行氣開胃。

3冬瓜紅豆鍋生魚湯材料:紅豆60克,冬瓜750克,生魚2條,瘦豬肉150克,生姜3片。

練習:

1.赤小豆洗凈,冬瓜洗凈,去皮,生魚洗凈,宰殺去鱗去內臟,炸至微黃。

2.瘦肉洗凈,不用刀切整塊。

3、連同姜壹起放入砂鍋中,加入2500毫升水(約10碗水)。

4.大火燒開後,小火燉2個半小時,加入適量鹽和油,適合3-4人食用。

功效:紅豆冬瓜生魚湯清淡不膩,營養豐富,有祛濕健脾的功效。紅豆是廣東常用的湯料之壹,具有健脾祛濕、消腫解毒的作用。冬瓜可以消暑,生魚可以補脾利尿。

4豬橫切夏枯草湯材料:豬橫切、夏枯草、綿茵陳、生姜。

練習:

1,豬橫,先飛去腥;將夏枯草、茵陳、生姜和豬肉放入砂鍋中,加入壹些水。

2、先用大火燒開,再轉小火1個半小時即可食用。

功效:清熱利濕,清肝熱,對糖尿病人有食療作用。