清明節齊飲食養生
清明飲食健康，宜吃。
清明期間，在飲食方面，壹些地方仍然保持著清明禁火、吃冷食的習慣。但是，有些人不適合吃生冷的食物。清明期間飲食宜溫，多吃蔬菜水果，尤其是時令蔬菜。另外，在清明節，可以多吃壹些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，如薺菜、菠菜、山藥等，對身體有好處。除了這些獨特的季節性食物，
在外，人們還應註意選擇清淡、溫和的食物，如蘿蔔、冬瓜、芹菜等，它們有助於正氣和補充活力。
清明飲食養生原則
飲食要定時定量，不能暴飲暴食。春季宜少吃羊肉等酸性食物，適當“增甜”即多吃甜食，以保持健康。但肥胖者要減少甜食，限制熱量攝入，多吃水果蔬菜。
清明節氣得吃頭發。
“風亢升陽之發”是指易激肝風，升氣升陽的頭發。頭發會動風生痰，毒助火邪，有慢性病的人忌食。“毛”包括海魚、蝦、蟹、鹹菜、竹筍、竹筍、羊肉、公雞等。
清明節特色菜推薦如下:
清明節餃子
材料:糯米粉、適量米粉、適量艾葉。
做法:糯米粉、米粉加適量水混合，加入適量艾葉碎，拌勻，揉成團或做成餅，煎或蒸至熟。
功效:溫中散寒，抗菌。
冬瓜枸杞粥
材料:冬瓜1、枸杞1湯匙、糙米半杯；
做法:將瓜皮洗凈，切成小塊；糙米湯洗凈，用清水浸泡1小時。將冬瓜塊、糙米、水放入鍋中，大火燒開，再用小火煮至粥稠、冬瓜皮軟，最後放入枸杞，煮5分鐘。
功效:枸杞，補腎生精，養肝明目，壯精健骨，緩解疲勞，變色；冬瓜性微寒，有利尿化痰、清熱解毒的功效，特別適合清明節食用。
銀耳茶
配方:銀耳20g，茶葉5g，冰糖20g。
做法:將茶葉去渣，銀耳泡好後放冰箱裏燉，然後倒入茶汁拌勻。
功效:本方具有滋陰潤肺的功效，適用於陰虛久咳發熱的患者。
清明螺
清明節氣是吃螺螄最好的節氣。這個世界的螺螄還沒有開始繁殖，肉肥嘟嘟的。清明螺可以做成螺，用牙簽挑食。也可以把螺肉挑出來，可以燉，可以炒，可以炸。簡直太好吃了。