給家人吃什麽食物，祛濕防暑，健康度夏？
給家人吃什麽食物，祛濕防暑，健康度夏？1，冬瓜冬瓜是夏季時令蔬菜，自然有其道理。冬瓜有利尿消腫的作用。經常食用冬瓜可以去除濕氣，其鉀含量高，鈉含量低，有利於身體排出多余的鈉。不管是熬湯還是炒海鮮，都很好吃。炎熱的夏天濕氣重的朋友可以多喝點冬瓜排骨湯。
食物:冬瓜適量、排骨適量、幹海帶適量、蝦皮少量、姜2片、鹽適量。做法:昆布絲用清水浸泡，切成小塊，蝦皮用清水浸泡5分鐘控幹；
排骨洗凈，用壹鍋涼水加姜片煮熟，煮2分鐘，去血水撈出備用。將排骨放入熱鍋，倒入適量的水，煮40分鐘；流行起來後熱度低；冬瓜洗凈，去瓤去籽，切片。排骨湯煮40分鐘後，放入冬瓜，煮20分鐘；最後根據自己的需要加入適量的鹽即可。海苔絲和蝦米鮮香，不用多加鹽。
2、紅小豆很多人認為紅小豆就是我們通常所說的小豆。其實兩者是不壹樣的。赤小豆是圓的，赤小豆是細長的，赤小豆的實際除濕效果會比赤小豆好很多，利水消腫，健脾和胃。紅豆和小紅豆的吃法差不多，可以煮粥、煲湯、做餡、做點心、零食等等。
3、姜片俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜。”姜片是我們生活中經常能看到的壹種食物。辛辣食物性溫，會加速血液流動，有解表、散寒、除濕、止咳化痰的作用。喝姜茶是壹種簡單易行的保健方法。連皮切成五六塊，放入養生鍋中煮沸，加入少許陳年紅糖，十分鐘後即可飲用。
4.荷葉夏季是荷花盛開、荷葉繁茂的季節，荷葉是物美價廉的靈丹妙藥，具有利尿、健脾、清心、生津止渴、清熱去火、除濕的作用。荷花的鮮葉，曬幹後用於泡茶，清香，能放松心情，消暑除濕。也可以吃菜，比如荷葉雞，燒鴨飯，荷葉粉蒸肉，荷葉蒸排骨。
5.薏米糯米是壹種谷物，有很好的祛濕化濁的功效。薏苡仁的重要成分是蛋白質、維生素b21和b2，具有利尿消腫、健脾和胃祛濕舒筋活絡的功效。它的吃法也是五顏六色，最好是將炒過的薏米泡水或煮湯。其中薏仁紅豆湯、薏仁湯都是大家熟知的頂級祛濕。