商丘市美食指南商丘市有哪些美食推薦？
，專註
膠囊是商丘睢縣漢族特有的傳統小吃。康熙宮貢品！口感酥脆，不油膩，爽口。適當食用具有清熱解毒、避火降血脂的獨特功效。它以優質綠豆和小米為原料，經手工磨漿，先加工成卷，再均勻切成條，油炸而成。
2.水沖擊
水記饅頭源於商丘古城歸德府的傳統叫法，屬於豫菜。相傳明朝沈禮(河南商丘人)每次招待客人，都會在他家端上水餃。成品色澤鮮艷，外濃內甜，味道鮮美。因為糖汁裏有水，饅頭炸好後要在水裏攪拌，所以叫水攪饅頭。
3.郭村燒雞
郭村燒雞是商丘郭村鎮的傳統名菜之壹，已有300多年的歷史。氣味清香，肉質嫩白，爛而不膩，回味悠長。比如雞肉熱的時候，把腿舉到盤子裏輕輕晃動，就是肉和骨頭分離，肉掉到盤子裏。
4.五香魚
五香魚也是商丘的特色小吃，尤其是商丘夏邑賈冉的魚。已經有200多年的歷史了，是清朝乾隆年間的貢品！全魚經過腌制、油炸、加各種調料、燉煮而成，不去鱗。它的色澤金黃微紅，香味濃郁醇厚！
5.高爐燒餅
商丘的高爐燒餅也是世界聞名的，有幾千年的歷史了！今天，它仍然受到豫北和豫東人民的喜愛。商丘這邊的燒餅很有特色，又大又有豐富的芝麻。是烤箱烤的，吃起來又脆又香。商丘人吃燒餅的時候，壹般會再點壹碗面。如果他們很奢侈，他們會在餅幹裏加點羊排。這叫完美。
6.安平炸雞
安平炒雞起源於商丘柘城縣安平鎮。它是當地漢族著名的傳統小吃，從安平鎮石鼎流傳至今已有100多年的歷史。方法是將炒鍋內油加熱至半熟，推入雞條，關小火，炒至雞肉起皺，放入花椒、辣椒、黃酒、醬油、白糖和鹽、姜、蔥、雞精，再放入紅油、香油、芝麻，取出。
7.利民羊湯館
利民羊湯起源於商丘虞城利民鎮。是利民鎮最有名的小吃！2000年還被商丘市政府評為優質菜！用羊骨和油熬制老湯，加入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、胡椒等19種配料。好吃，又香又好吃。我想喝壹碗！
8.素食蝦
蝦仁燒菜是商丘夏邑的壹道名菜。清朝末年，老廚師關鶴卿每次用劣質酒水招待大臣，都擅長用蝦做素菜。將面筋放入溫熱的油中炸熟撕成碎片，然後加入蝦仁、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。香、味、形俱佳！可惜現在商丘很少有餐廳能做到！
9.哨子湯
哨子湯是商丘寧陵東街範家祖傳下來的手藝，創立於民國初年！之所以叫哨子湯，是因為妳得把它放進嘴裏吹。小米磨成漿後，用鮮雞湯、羊油、粉條熬制。吃的時候把特制的牛肉哨子倒進碗裏。
2.商丘市區有什麽美食推薦的地方嗎？
商丘有很多好吃的老店，每天都在周圍不起眼，但都是傳承非物質文化遺產的好吃老店。
1.mairenxin s驢肉
說起驢肉，相信很多商丘人第壹個想到的就是麥仁信的驢肉。這家老驢肉店不僅是老店，還是著名的非物質文化遺產技藝。雖然這家老店不在市中心，但它
1.鹿苑餐廳，牛筋，糖醋鯉魚(超級好吃)，美味燉肉，ex農場燉魚，紅燒肉燉蛋，油炸海魚。那我就只有這些了。我吃過了。它是我辦公室壹個女孩的。都是特產，所以是第壹封郵件。我會及時更新的。關系就是關系。這裏的食物真的很好吃，俗稱天宇刺身。2.睢陽區青年路單縣羊肉湯、小籠包(特色菜)、羊肉湯、娃娃菜、五香羊蹄、蒜泥茄子。喜歡吃魚的朋友可以試試。他們可以給妳更多。
3.威海路天池，麻辣魚頭。
4、道北四甲大骨，大骨裏面的骨髓可以用吸管吸著吃，脊骨和燴面也很好吃。
5、宏達賓館，三局，雞絲，帶魚，香菜丸子湯，京醬肉絲，醬油炒雞蛋，炒公雞，餃子也不錯(壹小塊，壹口)。
6.還記得肉丸花園嗎？
7.天壹嬌子。與翔宇隔長江相望。
8.北海路新城酒店。我的部隊要去西點軍校。招牌菜有延吉肘子、燒雞(沒有老店好吃)、饅頭、爛魚。吃它的雲南米粉。
9.黃梅飯店，豬蹄子。
10.振華燒雞，燒雞，冷面，涼菜都不錯。
11.正陽閣，炒公雞菊花。它的食物不像剛變紅時那麽好吃了。
12.迪國城。鍋雞，鍋牛肉，蛋糕和醬。
13.北京烤鴨店，舊行政辦公室。it’現在很貴。壹鴨兩餐已經漲到58了。
14.我們的最愛，就不說了。
15.季申不是老鴨。人家可以要求不到壹半。辣，超級好吃，超級辣。去凱斯街東邊的南小吃街。總公司在朱民路，自來水公司旁邊。我可以。我不能肯定地說
16.曹琦團結路，樂購超市以北大約50米，有鹹排骨和醋炒大白菜。
17.北海路睢陽區國家稅務局東100米馬東飯店。酸辣五花湯、豆腐腦羊肉、羊眼、牛肉面、羊肉湯等。都是牛羊系列，都是正宗好吃的。每天都有很多車停下來。
18.重慶麻辣魚，常征路廣信對面。可以加五塊錢的豆腐皮，很好吃。
19.穆薩河。四面鋪和公交車站對面的店好像差別不大。我不-我不喜歡那裏的大雞。雖然太快了，但土豆吃起來總是脆脆的。推薦羊肉串和小籠包。
20.新新酒店。燙羊蹄。西街東北角。
21.綠色餐廳，壹家正宗的遊戲店，位於南京路財險公司東壹條小路的南邊。
22.劉家餅幹店，羊肉湯，羊肉餅幹，餅幹太大，往南50米關轉盤？露西，晚飯後壹段時間沒有座位了。
3.穆斯林。我可以。我不記得名字了。在礦工小學西邊，有大雞，有免費鞋帶。每個人都知道。
24.永成煎餃。宣璐中路財富步行街北100米。
25.川味面館。株洲陽光酒店後面。非常好。有幾種選擇。菜很好吃，豆腐片10元/份，但是肉有點少，可能和最近肉價上漲有關。推薦自己的鹹菜和面食。
26.石頭天堂，燴面，北關醫院對面。
27.湘西賓館。紡織街東端，鴨頭好吃(走的太晚了)，紅燒肉，不記得還剩多少好吃了。讓小斌補充壹下。
28.鄉村大盤雞。金港大道軍分區旁邊。特別適合兩個人點小份。吃了它就贏了。別浪費了。因為也是現在做的，需要很長時間。
9.川黔妹子。站在站前，西胡同北20米路西(銀座對面的胡同)，有豆腐片，但是看起來沒有以前好吃了。盤子還是那麽大。為什麽我感覺肉越來越少了？
30.黃河飯店南邊的黃土地牛肉館很好吃。牛骨湯等。
31.壹份吳美食，雞窩燒餅，壹份吳豆腐，炒飯。
32.邛崍小吃，運輸公司往北100米！露西，
涼皮、米皮、搟皮、烤皮:
1.老糧食局S的冷面現在搬到路東北10米的行署。
2.常征路與朱民路交叉口朝北，第五醫院朝南。
3.道北青年路白家涼皮。
4.睢陽區古城汽車站門口的涼皮，油炸調味，比古城有名的崔家涼皮好吃多了。附近賣卷餅的人也可以當主食吃。他們可能有關系。如果他們想在壹起，他們不會來的。
5.記得米皮，宋城門口，楊老師的最愛。
6.路北第壹家面館天宇商廈後門，是壹家老店。幹凈。
7.京港百貨下面，和鐵小府路北的壹樣。
8.眾所周知，步行街的皮膚被燒焦了。
麻辣燙類別:
1.白雲夜市(火車東站)，侯家麻辣燙，第壹家麻辣燙。
2.振華玻璃廠的任大姐，又辣又辣。
紅旗很辣。
4.光復街麻辣燙。
5.胖哥辣的話就去四面鈴總店。
魚頭:
1重慶賓館。在美食街中間往東往南走。這個沒必要說。麻辣魚頭，毛血。
2.舊的脂肪齒輪。文化的交匯點凱旋路。夏天去過壹次，等了半個小時才有座位。據說比天池還好吃。
3.信陽魚村。大樓後面的路(新市委後面的路)壹直向東穿越貴德路。它叫杭州路嗎？魯北。魚頭都是從信陽壹個水庫拉上來的。先不說味道。這裏的特點是魚頭是按重量計算的。壹個魚頭有十磅重。這條魚會有多大？焦慮的
4.天池。
5.鯽魚湯，文化路大德門胡同北100米。魯東。我不記得名字了，但是很容易找到。精華在湯裏，魚沒東西吃。
米粉:
1.三局米粉。
2.道北郭家牛肉米線，站前路正陽店旁邊。
忘不了米線，在實小北門西。
4、開封砂鍋米線，回到中門，別忘了賣兩把火，還是燒餅和咖喱串！
5.妳可以在雲南橋、向君路和北關醫院北門以南的東路吃米粉。it’很好吃。
火鍋類別:
我還是覺得小鍋不如大鍋過癮，沒有那個味道。
1，豆撈，人多的話可以跳過他的檸檬汁。想喝就壹定要看，喝豆漿。當妳吃蘑菇的時候，把它們放在胡椒罐裏。它們味道不錯。
2.老肥三品火鍋。
3.大德門自助火鍋。
壹頭黃色的母牛。
5.福成肥牛。(應天花園南)
6.第壹壺。
7.老北京，小鍋。(比較普通，是小鍋)
8、順風肥牛，小香腸壹下鍋就開花。
9.金華火鍋。火鍋，總店在廣場那邊，我們單位對面還有壹家。
羊肉串:
1.老唐我吃的最多，旁邊的趙老三家特別好吃。
2.白雲廣場對面貴德路上的夜市，楊記，老店。
3.加州牛肉面外面那個好像叫傻子什麽的。反正名字也可以很刺激。
4.新建路運輸公司樓下烤雞腿翅。翅膀小了點，但還是便宜。2元/件。
5.老關家羊肉。文化城報社旁邊的胡同。推薦剁羊肉，羊肉湯，燒餅。羊脊骨還可以，但是我覺得沒有肉也沒什麽吃的。
6.拇指烤串。這似乎是現在所有的街道，我不我不知道誰更真實。有時間有車的話可以去大禹第壹角落吃晚飯。沒時間沒車的話就近解決——實小路旁邊，貴德路包河橋西100米。貴德路包河橋南200米(新開)。好像連牌子都差不多。應該是親戚或者家人。
7.四點鐘。中石化加油站對面傍晚的壹只烤羊肉的雞翅，好吃到兩個都吃不膩。
8.烤全羊。翠園酒店在東面和北面100米處。
9.北海路烤全羊
1.白雲汽車走地下道北口，兩個O後有肉醬煎餅和雞絲餛飩；下午的鐘。
2.豫東酒店的曲奇蛋糕
冷飲:
1.天使，人民路中段放映廳斜對面。
2.雪芝，四點鐘中天副食門口的O點，人多的那個。我帶傑倫我去吃，而且是我想吃的那種；
3.林雪刨冰店。天使旁邊有壹種玫瑰刨冰，最好吃！
青年北路:上面說的百家涼皮、青年路、K宣路交叉口西北角，是壹個下午才有的小攤，專門賣豬的東西，最好吃的就是豬頭肉。很多人對此贊不絕口。
北京商貿城:外面有個賣包子的。每次去都已經賣完了。
白雲夜市:上面的麻辣燙，最東邊的砂鍋，蟬蛹，椒鹽排骨。
經典廣場:我最喜歡的食物，比如關東煮，油炸涼面，蛋卷和uup粽子。伊東第壹涼面涼粉南過道。
陶沙對面的咕嚕大浪夜市:好吃的東西很多，比如涮肚、燙魷魚(比胡子好吃)、李三大蝦、灌湯包、馬家包子(很多人吃)、香辣蝦。
豫東電影院:入口的牛肚很好吃，麻辣的味道老了。還可以，但是不太好吃。
局三:宏達酒店。燒烤屋，我不我不知道它叫什麽名字。陸喜歡吃炒蘑菇。三糖葫蘆(幹凈，無籽山楂，還是大的)。三聚米線。
北關轉盤:北關轉盤魚湯，中午12前有。隔壁的牛肉餡餅。羊肉包子
站臺燉雞。
睢陽區青年路孟佳烤雞店。雞爪雞胗配涼面很好吃。
其他零食:(網上摘錄)
1.姬旭米皮，旁邊是阿福混沌，冰糖梨。
2.黑森林蛋糕房，泡芙和老太太蛋糕。
3.南路口Dio咖啡和臭豆腐。
4.大唐米皮，實驗小學西門，揚州炒飯。
5.中歐和亞洲北部，炒面。東歐亞街東北農家樂，東北三縣。
6.少女入口，煎餅酥。米粉也很好吃。
7.鐘步行街1號，蛙魚四季粉絲。
8.光復街第壹家牛肚粥。
9.西街口，沙家堡子。
10.商丘縣大禹壽東50m，陸以南，交子以北，炒拉筋。
11.著名的金磚、金條、蛋塔。
12.天宇後門有壹家烤魚。好生意天天爆滿~
13，樂毅溝，中醫院東，對面有個四川田螺，味道正宗。
14.樂宜溝東門對面有壹家老川菜館。麻婆豆腐那裏~哇，連~。
15.廣府街中段向下:第壹家水果粥。還有壹種煎餅，以它的肉而聞名。哦好吃~
16.人民路以北:有個大蝦賊流口水的小攤。
17.勝利路和人民路交叉口，有餃子和肉丸。
18.宋城劇院門口的侯家瓜子。
19.巴黎時尚門口的蒸餃、丸子湯、粉色沙拉~
20.古城裏，崔家旁邊的蒸餃和涼皮都很好吃。
21.迪歐咖啡和至尊咖啡的牛肉面都很好吃。
22.京龍商貿城西門對面，優雅名吃。那裏的餅幹不是壹般的好吃~不好買，很多人要排隊。
23.延慶觀炸雞城的小北門
24，實小北門對面，牛筋面，搟面，涼皮還是不錯的。
25.鯰魚和烤魚。
26號，步行街路口的凱斯街和阿福大蝦隔街相望。米粉再往南走。
27.白雲廣場夜市最東端的劉家羊肉面。
28.我聽說青年路的孟佳烤雞不錯。
29.翔宇北部壹家小餐館的老碗魚味道很好。
30.阿昌烤魚的炸黑粉絲很好吃。
31.伊利肉店，與凱斯街交叉口東，蔡街與市立幼兒園交叉口東、北。
32.在何環路和白銀路交叉口的西面，有壹家武漢鴨脖。
烘烤
38.新華書店旁邊有個小門面，專門賣快馬換羊。那家店的豬蹄比西街口的好吃。那家店旁邊還有壹家會議店，推薦他家的醬豬蹄。很酷。
39.貴德路上有壹家老川菜館。水煮魚好吃，口水雞好吃。
40.神火大道自由黎明南有個大炸雞，很好吃。
41.在案例街和步行街的西邊，有壹家很好吃的肉包子。
42.陽光酒店的ace餃子餃子不錯。
43.貴德路上的壹個舊院子裏有壹只雞。這是必須的！我可以。我不記得超級碗的名字了。看起來像壹碗舊雞肉。想說燉雞就說。碗超級大。
3.商丘市有什麽好吃的？
1
腳藝
膠囊是商丘睢縣漢族特有的傳統小吃。康熙宮貢品！口感酥脆，不油膩，爽口。適當食用具有清熱解毒、避火降血脂的獨特功效。它以優質綠豆和小米為原料，經手工磨漿，先加工成卷，再均勻切成條，油炸而成。
2
水即墨
水記饅頭源於商丘古城歸德府的傳統叫法，屬於豫菜。相傳明朝沈禮(河南商丘人)每次招待客人，都會在他家端上水餃。成品色澤鮮艷，外濃內甜，味道鮮美。因為糖汁裏有水，饅頭炸好後要在水裏攪拌，所以叫水攪饅頭。
三
安平邊炸雞
安平炒雞起源於商丘柘城縣安平鎮。它是當地漢族著名的傳統小吃，從安平鎮石鼎流傳至今已有100多年的歷史。方法是將炒鍋內油加熱至半熟，推入雞條，關小火，炒至雞肉起皺，放入花椒、辣椒、黃酒、醬油、白糖和鹽、姜、蔥、雞精，再放入紅油、香油、芝麻，取出。
四
利民羊湯館
利民羊湯起源於商丘虞城利民鎮。是利民鎮最有名的小吃！2000年還被商丘市政府評為優質菜！用羊骨和油熬制老湯，加入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、胡椒等19種配料。好吃，又香又好吃。我想喝壹碗！
吃的時候把羊肉切成薄片，加入香菜和洋蔥片。然後用鍋裏沸騰的湯做羊肉湯。整體清晰透明，壹目了然。
五
郭村燒雞
郭村燒雞是商丘郭村鎮的傳統名菜之壹，已有300多年的歷史。氣味清香，肉質嫩白，爛而不膩，回味悠長。比如雞肉熱的時候，把腿舉到盤子裏輕輕晃動，就是肉和骨頭分離，肉掉到盤子裏。
六
蝦焗蔬菜
蝦仁燒菜是商丘夏邑的壹道名菜。清朝末年，老廚師關鶴卿每次用劣質酒水招待大臣，都擅長用蝦做素菜。將面筋放入溫熱的油中炸熟撕成碎片，然後加入蝦仁、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。香、味、形俱佳！可惜現在商丘很少有餐廳能做到！
4.商丘特色美食排名前十。
妳好，商丘小吃:
焦山、水記小籠包、安平炒雞、利民羊肉湯、郭村燒雞、蝦仁素菜等。
5.商丘有什麽特色美食推薦？
商丘，簡稱商，是河南省的壹個地級市。商丘位於東經11449-11639，北緯3343-3452。東西跨度168km，南北貫通128km。東望安徽淮北和江蘇徐州，西望河南開封，南望安徽周口。商丘市總面積約占河南省總面積的6.4%，區域面積10704平方公裏。介紹壹下商丘十大特產，看看妳知道幾個。
1.張弓酒
張公酒產於林寧。
白葡萄酒。全敏酒莊的拳頭產品是由優質葡萄制成的，如雷司令、艾思林、懷特和白鳳。這款酒清澈明亮，清新優雅。1979年獲全國名酒，1983年獲全國同類產品第壹名，國家銀獎；1984年全國輕工系統葡萄酒大賽獲銀杯。不僅暢銷國內外，還入選駐外使館佳賓酒之壹。
3.喬宇禹城
產於河南禹城。玉城小橋裏種著白蓮藕。這個傳說始於明朝，至今已有500多年的歷史。據相關史料記載，在明代，吉奧歐以其獨特的風味多次作為珍品獻給皇帝，被譽為宮廷美食。從此，喬藕身價倍增。幾百年來，喬藕在市場上壹直很有名。至今豫東民間還流傳著壹首歌謠:會場滿是山藥，喬萬裏荷香。蓮藕又大又長，皮薄肉細，晶瑩如玉，酥嫩無渣，香甜可口，營養豐富。生的或熟的，妳都可以做出各種人們喜歡吃的美味。也可制成澱粉或加工成各種適合婦女兒童食用的醫療保健食品。喬蓮藕具有生津開胃、穩壓降壓、收斂止血的功效，可治療多種疾病。
4.藍色品牌啤酒
藍牌集團堅持以科技為先導，從德國、瑞士引進國際先進的糖化、過濾、灌裝設備。檢測手段齊全，技術力量雄厚，生產過程全部由計算機或自動化儀表控制，技術裝備水平先後獲得省優、部級優、輕工業部A級產品、92巴黎國際金獎、94巴黎國際特別獎、95全國啤酒行業優質產品獎、河南省免檢產品等稱號。12度藍牌啤酒被河南省人民政府指定為河南省重要宴會專用酒。產品除暢銷本省及蘇魯皖周邊地區外，還遠銷Xi安安、太原、保定、石家莊、沈陽、長春、溫州、廣州、武漢，並出口美國、俄國等國家。
5.永成面粉
永城市是中國最大的面粉加工基地，也是中國食品工業協會唯壹認定的中國面粉城。然而，在面粉行業發展之初，永城面粉企業由於沒有忽視品牌建設，壹度陷入困境。在兩大工程實施中，永城市工商部門以興企、強市、興農、富民為目標，以幫助面粉企業做大做強為重點，積極引導企業大力實施品牌戰略，取得了明顯成效，有力促進了永城市面粉行業的發展。
6.寧陵金鼎謝花裏
寧縣傳統特產。這種梨因花梗周圍有壹層金黃色的果實，花脆可口而得名。這種梨在寧陵縣已有600多年的栽培歷史，是明代弘治的貢品。到1999，全縣梨樹數量增加到16900畝，年產鮮梨3086萬公斤。金頂謝華梨色澤金黃，皮嫩肉脆，香甜多汁，吃起來像渣。除了直接食用，還可以加工成罐頭、酒、人藥，成為很好的滋補品和祛痰止咳的良藥。自20世紀70年代以來，每年出口50多萬公斤，主要銷往香港、新加坡、馬來西亞等國家和地區。寧津頂謝花梨是地理標誌保護產品。
7.寧陵灰極
百靈拉s潔白如玉，堅而不硬，柔而不剛。軸可以彎曲180度。
9、商丘手銹
商丘的手繡包括刺繡、彩繡、平繡繡、音樂繡和雕刻平繡。商丘人自古種桑。