揚州富春小籠包有哪些品種讓妳睡不著?
富春包子具有鮮明的揚州地方特色,已經成為揚州人的驕傲。在當地,有壹種說法,不到揚州富春,就沒去過揚州。可見無論是揚州本地人還是外地遊客都非常喜歡富春小籠包。
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富春饅頭與乾隆皇帝有著悠久的歷史。據說乾隆皇帝下江南時,在揚州多次稱贊富春饅頭:富春饅頭果然名不虛傳。來揚州品嘗富春包子,記得品嘗三鼎包子。這種包子曾獲國家“金頂獎”,被評為“中華名小吃”。
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我的揚州之旅是壹次舌尖上的美食之旅。在揚州朋友的帶領下,我特地來到了江都區的富春大酒店,這是富春包子的分店之壹。老板是揚州人,對揚州文化有很多耳聞,所以決定把老字號富春包子發揚光大。