用電飯鍋煮粥好不好？
壹、電飯鍋能煮粥嗎？
電飯煲有煮粥的功能，比如做瘦肉粥、雜糧粥、八寶粥等。另外，選擇速食粥也比較常見。首先妳準備好食材放入電飯鍋，加點水，選擇相應的功能開始煮粥。電飯鍋煮出來的粥特別香，特別好吃。
二、如何用紫砂電飯煲煮粥
煮粥還是用電飯鍋或者小奶鍋。這個加熱時間比較慢。開水需要4、5個小時。
燉粥譜:→營養粥篇:
1，鱔魚粥
材料:大米壹杯，白鰻壹條(約92兩)，蔥壹根，姜絲少許，糖、油、胡椒粉適量。
做法:將大米洗凈，用少許油拌勻，將鱔魚去骨，切片，加十杯水放入燉鍋內，煮約四五十分鐘。
撒上蔥花和姜絲，加鹽調味。
2、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋兩個，瘦肉六盎司，米飯壹杯，姜蔥絲少許，胡椒粉適量。
做法:將其中壹個皮蛋壓碎，加少許油與米飯拌勻，另壹個皮蛋切丁，瘦肉切片，燉鍋加水10杯水，加入上述材料，煮約40分鐘，用少許鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花和姜絲。
3、魚頭粥
材料:大米1杯，鱅魚1/2頭(約1-2兩)，大頭菜1根，蔥1根，姜絲少許，糖半勺。
胡椒粉適量。
做法:大米洗凈，用少許油拌勻，大頭菜洗凈切絲，鱅魚洗凈切小塊，和姜絲拌勻。加入適量的水和所有的材料，放入燉鍋中燉40-50分鐘。加入糖和胡椒粉，撒上蔥花和姜絲，用鹽調味。
4、首烏大棗粥
材料:何首烏壹兩粒，梗米壹兩粒，紅棗十粒，紅糖半勺。
做法:將何首烏、梗米、紅棗洗凈，加適量水，放入燉鍋內，煮約40-50分鐘，加入紅糖。
5、香菇雞粥
材料:四個蘑菇，壹個雞腿，壹杯米飯，胡椒粉，少許姜絲和壹個洋蔥。
做法:香菇泡軟後切塊，雞腿去骨切成小塊，用開水焯壹下，放入燉鍋中燉40-50分鐘，加鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花和姜絲。
6.鯧魚粥
材料:米飯壹杯，鱖魚肫(草魚肚)六兩，榨菜適量，蔥壹根，糖半勺，胡椒粉少許，姜絲少許。
做法:大米洗凈，用少許油拌勻，魚肚洗凈切成小塊，用姜腌制，加適量水放入燉鍋中燉40-
50分鐘左右，放入榨菜絲、胡椒粉，撒上蔥花和姜絲，加鹽調味。
電飯鍋和電飯鍋的性質是壹樣的，都是用來熬粥的。做出來的粥比普通方法做出來的更有營養。所以，妳不用擔心文章第壹段提到的電飯鍋能不能煮粥的問題。妳能做到的。不僅會做，還教會了妳幾種做粥的方法。妳們都學會了嗎？