如何煮出可以去除濕氣的紅豆薏仁水?
目前人們普遍存在的問題是體內濕氣太重,因為長期作息時間不規律,吃飯時間不對。而且喜歡吃冷食,喝冰鎮飲料的人,濕氣會特別重。紅豆和薏米是去除濕氣的最佳組合。先把紅豆和薏米都洗幹凈,提前泡四個小時左右。泡好後放鍋裏煮。燒開後倒入,再煮30分鐘。
紅豆薏米是由紅豆和薏米制成的美味食品。紅豆薏仁有祛濕的功效,能祛除體內濕氣,利尿消腫,解毒排膿,非常適合夏天濕氣重的人和體內濕氣重的人食用。可以當飯吃,是祛濕健脾的佳品。大麥紅豆粥的壹個好處就是不會黏糊糊的,紅豆和大麥永遠爛在底下,上面是微紅的湯,大麥和紅豆的有效成分大部分都在湯裏。吃粥的時候多放點水。這些湯可以當茶喝。
紅豆不能祛濕,但吃多了會失血。所以壹定要用細長的紅豆燒水,利水祛濕。薏苡仁雖能祛濕,但性寒,直接開水容易傷脾。脾虛會加重寒性,可以炒薏仁,大大減輕寒性。很多人直接用紅小豆和薏米燒水,因為質地比較硬,很難燒開。烹飪前最好用熱水浸泡壹個小時,這樣更容易燒開,營養成分也更容易被人體吸收。
紅豆和薏米可以去除濕氣,促進體內多余水分的排出。壹般吃了之後,尿液的排出量會增加,但是如果要排濕氣的話,要喝28天壹個完整的周期,這樣才能把濕氣全部排出。並且註意不要在體內添加額外的水分。