山藥的兩種食療方法
山藥是壹種大家都喜歡吃的食物，含有豐富的營養物質、維生素和礦物質，可以促進食欲，彌補疲勞。對身體素質有好處，還能提高體質。山藥怎麽吃？下面我們來看看這些食療方法。
紅棗胡愛山山燉兔肉
成分:
紅棗10，山藥30g，兔肉400g，生姜3片。
生產方法:
1.去核大棗，用山藥略泡，洗凈；
2.兔肉洗凈，切塊，和姜片壹起放入開水中，然後洗凈(即“焯水”)。
3.然後放入有姜的燉盅中，加入1250 ml涼開水(約5碗)，蓋上蓋子，燉約兩個半小時。喝的時候加鹽。這個量可以供3-4個人使用。
功效:
兔肉含有豐富的蛋白質、維生素和卵磷脂，有利於人體皮膚和黏膜的健康和新陳代謝。有補中益氣之功，故有“美容肉”之稱。經常食用可以滋潤皮膚，使皮膚紅潤。山藥和兔肉壹起吃，可以起到美容養顏的作用，還可以補益氣血，有利於促進新陳代謝。
淮洪山棗園清湯
原材料:
瘦肉:鮮山藥400g，紅棗20個，桂圓20個，生姜1片，水8碗(3-4人)。
練習:
1.將瘦肉洗凈切塊，泡幹凈，沖洗幹凈；
2.新鮮山藥洗凈去皮，切成大塊，怕變色就用冷水泡壹下備用；
3.紅棗、肉洗凈；將紅棗壓平去核；
4.清水燒開，放入所有食材，大火煮20分鐘，轉小火壹個半小時，加鹽調味。可以吃了。
功效:
健脾益氣，滋而不膩，補腦安神，易消化；還能加速新陳代謝，調節內分泌，保濕美容。山藥和瘦肉壹起吃，可以促進消化吸收，還可以起到調節內分泌的作用。
山藥的兩個配方妳學會了嗎？方法很簡單，保健效果很強。如果和兔肉壹起吃，可以起到美容養顏的效果。如果和瘦肉壹起吃，可以起到調節內分泌，促進新陳代謝的作用。妳可以試試這兩個食譜。