生活中的健康飲食知識，冬天最好的食物？
第壹，蓮藕。生蓮藕能清熱生津止渴，熟蓮藕能健脾開胃、益血，所以有“夏以生蓮藕，秋以熟蓮藕為佳”的說法。
第二，鰻魚。秋冬吃鱔魚不僅有益，對血糖也有壹定的調節作用。冬季飲食，如烤鰻、燉鰻、炒鰻絲等。，都是保健食品。
第三，栗子。栗子有健脾和胃、補腎壯骨的作用，也被稱為胃中之王。
第四，紅棗。大棗有滋陰潤燥、益肺益氣的功效。如果和銀耳、百合、山藥壹起燉，效果更好。
第五，雞湯。冬季是支氣管炎的高發季節，其預防措施之壹就是喝雞湯。據分析，母雞脂肪能增強支氣管粘膜的分泌，祛痰。此外，雞肉還有利於保持呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，緩解感冒和鼻塞，治療咽幹咳嗽。
第六，動物內臟。動物的肝、腎、心臟等內臟含有大量的維生素B2。由於冬季氣候幹燥，許多人嘴唇幹裂，容易患口角炎，這是由於缺乏維生素B2造成的。
第七，海帶。海帶中含有大量的碘，有助於甲狀腺激素的合成，有清熱作用，有很好的防寒作用。