冬天的至日有什麽故事？
1，嬌子的故事
張仲景是南洋葛東人。他寫的《傷寒論》是醫家的傑作，被歷代醫家奉為經典。張仲景有句名言:“進則存世；如果妳撤退，妳將拯救人民；”妳做不了好醫生，也做不了好醫生。"
東漢任長沙知府，探病上藥，大堂行醫。後來他毅然辭職回老家給鄰居治病。今年他回家的時候，已經是冬天了。他看到白河兩岸的村民面黃肌瘦，饑寒交迫，很多人的耳朵都凍僵了。他讓弟子們在南陽東關搭建醫藥棚和大鍋，在冬季至日的那天用“祛寒焦耳湯”治療凍傷。
什麽是“祛寒焦耳湯”？就是將羊肉、辣椒和壹些祛寒的藥材放入鍋中煮，然後將羊肉和藥材撈出切碎。然後用面包做成耳朵狀的“焦耳”，煮好後給每個來求藥的人兩個“焦耳”和壹大碗肉湯。人吃了“焦耳”，喝了“祛寒湯”，渾身都暖和了，耳朵也熱了，凍傷的耳朵自然會恢復。
後人學了“焦耳”的樣子，把它包裝成食品，也叫“餃子”或“扁食”。冬季至日吃餃子，是“醫聖”張仲景在《祛寒焦耳湯》中的善舉。至今南陽還有壹首民謠，叫“冬日至日胡作非為餃子碗，凍耳朵沒人管。”。在冬天的至日上吃壹碗熱騰騰的餃子，祝福自己熬過這個冬天，迎來新的壹年。
2.餛飩的故事
在北方冬季的至日，除了吃餃子，另壹個流行的習俗是吃餛飩。《燕京歲時》記載:“冬至日餛飩夏至日面。”在冬天吃餛飩在北方很流行，這與史的故事有關。
相傳吳越爭霸時，吳王打敗了越王，不僅得到了大量的金銀財寶，還得到了壹個心靈手巧的美人。當我試著吃到師做的面皮食品時，我大吃壹驚。我問石是什麽，石以為昏君貪圖美色，不理朝政，就取“亂”字為諧音，說是餛飩。從此餛飩流入民間。為了紀念師的智慧和創造力，吳王規定在冬天的吃餛飩以示紀念。
還有壹種說法，起源於西漢。據說吃餛飩是古代人追求和平安定的生活，為了趕走惡人。
相傳西漢時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不寧。當時有匈奴部落和屯部落兩個首領，非常殘忍。百姓深惡痛絕，便用肉餡包成壹角，以“渾”“吞”之音稱之為“餛飩”。恨而食之，求平息戰亂，過太平日子。因為餛飩最初是在冬天的至日制作的，所以在冬天的至日吃餛飩成了家家戶戶的習俗。
到了南宋時期，在冬天的至日吃餛飩祭祖的習俗非常流行。人們也認為吃餛飩是對黃帝或做出開天辟地之事的人的尊重、緬懷和祭祀。
3.糯米的故事
與北方相比，南方人選擇在冬天的至日吃餃子或紅豆糯米飯。
在大多數人的印象中，南方冬季至日吃湯圓與湯圓的原名有關，湯圓有團圓之意，表示冬季至日即春節後團圓的意思。現在，人們常用第二種解釋，即團圓的意思。
然而，很少有人知道在冬天的至日吃紅豆糯米飯的習俗。其實關於紅豆糯米的文化傳承，傳說與疫鬼有關。
相傳，有壹個叫* * *龔的人。他有壹個無能的兒子，死在冬季至日上，死後成為瘟疫，繼續危害人民。但這種疫鬼最怕紅豆，所以人們在冬天的至日上煮紅豆飯，以避開疫鬼，驅除疾病，預防災難。
後來，人們在冬天的至日上用糯米包裹各種蔬菜，用肉做餡，既用於祭祖，也用於饋贈親友。
4.狗肉的故事
俗話說:“冬天來了，狗肉肥”“狗肉滾三圈，神仙也站不住”。在寒冷的冬天，吃壹頓美味的狗肉，突然讓妳感到溫暖，充滿力量。中醫普遍認為，狗肉具有溫補脾胃、補腎壯陽、強身健體、滋養血管的功效；吃狗肉可以增強人的體質，改善消化，促進血液循環；冬天常吃還能增強老年人的抗寒能力。
事實上，至日冬天吃狗肉的習俗還有壹個歷史故事，也起源於漢代。
劉邦和樊噲都是沛縣人。樊噲賣狗肉養家的時候，劉邦經常去樊噲家喝酒吃狗肉。時間長了，樊噲的老婆有了意見，嘀咕道:“這家夥劉邦經常來吃狗肉，喝酒不給錢。這樣下去不是賠錢嗎？”樊噲壹開始也沒在意，但受不了老婆的嘮叨，只好想辦法躲到河東去賣。
劉邦壹看，說樊噲還是心軟，就跑到河東對樊噲說:“兄弟，我不來吃飯，妳的狗肉還能賣嗎？”樊噲點點頭，從年初到現在，沒有賣出壹塊狗肉。劉讓樊噲把的肉割下來吃。突然，它聞起來很香，讓周圍的人都流口水。市場上的人們蜂擁而至，搶購壹空。
樊噲驚呆了，劉邦真是神人啊！從那以後，在至日吃狗肉的習俗逐漸在民間形成。現在人們結合健康知識，不僅吃狗肉，還吃羊肉等各種滋補食品，以求來年有個好身材。
在至日冬天的各種傳說和故事中，歸結到古人受自然和祖先崇拜觀念的影響，但也反映了古人對美好生活的追求。幾千年的好文化基因應該由我們傳承下去。