初春保健食品推薦
1，韭菜養陽。
立春保健吃韭菜壯陽效果更好。春天氣候乍暖還寒，所以保養陽氣很有必要。韭菜最適合人體陽氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有精油、蛋白質、脂肪和維生素，有健胃、提神、強腎的作用。春天的韭菜是韭菜中的極品，味道特別鮮美。它的根潔白如玉，葉子綠如翡翠，香氣馥郁。開春時春菜的吃法很多，可以配肉、蛋、蝦、墨魚，也可以做包子、餃子的餡。炒綠豆芽或者豆腐幹的時候加點春天的韭菜，特別香，特別好吃。
2、紅棗滋養脾胃
中國古代名醫孫思邈說:“春天宜存酸增甜，以養脾氣。”這意味著立春應該少吃酸的，多吃甜的，以利於養生。中醫認為，春季是肝氣旺盛的時候，多吃酸味食物會導致肝氣過盛，損傷脾胃，所以立春要強身健體，少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。
3、竹筍幫助消化，防止便秘
竹筍清淡、鮮嫩、營養豐富。它富含水、植物蛋白、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質和微量元素，尤其是纖維素含量非常高。立春養生竹筍有助於消化和防止便秘的作用。因此，竹筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、粗纖維素的營養食品。立春的養生筍，肉質豐滿，鮮美爽口，營養豐富，可以吃素。不同的做法有不同的風味，炒、燉、煮、煨都是美食。
4、蘿蔔預防感冒
在冬春交替的季節，吃蘿蔔再合適不過了。初春乍暖還寒，尤其是傍晚氣溫下降明顯，體質較弱的人容易感到寒邪，引發感冒。再加上假期腸胃負擔重，有些停滯，這也是容易誘發感冒發燒的原因。開春吃蘿蔔養生還能防治感冒。需要特別提醒的是，脾胃虛寒或陰虛體質、寒性體質的人不宜多吃，因為蘿蔔性寒。