青棗可以做什麽吃？
壹、青棗怎麽做好？
1、青棗湯4至5片加適量水，略煮，用勺子將棗搗碎，加少許冰糖，煮10分鐘。這個湯比較滋潤，適合天氣幹燥，可以去火。這種湯還可以根據妳的喜好加入銀耳、杏、玫瑰等。
2、大棗30g和金銀花、菊花各15g，***煎服。此湯適用於治療風熱感冒等疾病。
3.粥加大棗50g，去皮白果15，杏仁15g，冰糖適量，粳米100g，加清水1000ml，大火煮開，小火煮開。此粥潤肺平喘，消炎利咽。
4、紅棗百合粥，飯後服用，可縮短入睡時間。
5、紅棗山藥粥
(1)，材料:大棗100g，粳米100g，鮮山藥100g。
(2)、練習:
①將青棗、粳米、鮮山藥洗凈。
②山藥切片，加水煮粥。
③此粥能健脾益氣，補腎填精。中老年人可以增強抵抗力和免疫力，早晚適量食用。
二、誰不能吃青棗？
1，痰濕過多
這類人往往表現為舌苔厚膩，口甜或口膩，食欲不振，通常會有飽腹感。嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼和面部浮腫等癥狀。大棗的油膩性容易助濕，使體內的痰濕難以清除，從而加重上述不適。這種體質的人比較適合吃薏米、紅小豆、山藥、絲瓜等食物。
2.熱愛火的人
愛上火的人都是熱性的，往往會有上火的癥狀，比如便秘、口臭、喉嚨痛、牙齦痛等。大棗味甘性溫，如果大量食用，會使上火癥狀更加嚴重，猶如火上澆油。
3.早期感冒患者
感冒初起，風寒或風熱之邪侵襲人體，旺盛。如果此時食用大棗，其粘稠性往往會導致邪氣滯留，造成“閉門不出”的結果，使體內的邪氣難以驅除，不利於恢復。
4.糖尿病患者
紅棗含糖較多，會使糖尿病患者血糖升高，加重病情。所以，血糖高的人不宜多吃大棗。
5.經期不適合吃紅棗。
女性經期不宜吃紅棗，尤其是體內濕氣重，有水腫癥狀的女性。棗嘗起來又甜又酸。吃多了會促進唾液分泌，濕氣在體內聚集，導致水腫更嚴重。容易水腫的女性要多吃祛濕利濕的食物。月經期吃紅棗會引起月經量過多，壹般要在生理期過後才開始吃紅棗。燥熱體質的女性不適合在經期喝大棗水，會引起月經不調。