健康燉品食譜大全
1.紅棗銀耳燉雪梨:紅棗10，銀耳20g，雪梨1，冰糖適量。先將銀耳泡軟洗凈，雪梨去皮切塊，紅棗去核。將上述原料放入鍋中，加入適量水，煮沸，文火1小時，加入適量冰糖調味。
2.申思燉雞湯:枸杞子、當歸、黃芪、黨參各20克，雞肉500克，姜片適量。將四神材料清洗幹凈，將雞肉剁碎。將上述原料放入鍋中，加水至所有材料淹沒，加入姜片，燉1小時即可食用，調味時加入鹽和胡椒粉。
3.人參燉魚湯:人參30g，魚500g，姜片適量。將魚切塊，人參洗凈。將上述原料放入鍋中，加入適量水煮沸，文火1小時，加入姜片調味。上菜。
4.枸杞山藥燉肉:枸杞30克，山藥500克，肉500克，姜片適量。山藥去皮切片，肉切塊。將上述原料放入鍋中，加入適量水，煮沸，文火1小時，加入姜片、鹽、醬油調味。
5.冬瓜蓮子燉鴨子:冬瓜500克，蓮子30克，鴨子500克，姜片適量。鴨子洗凈，冬瓜去皮。將上述原料放入鍋中，加入適量清水，煮沸後小火煨2小時，加鹽、姜片調味，即可食用。
6.黨參燉五花肉:黨參20克，五花肉500克，姜片適量。五花肉洗凈，切塊，黨參洗凈。將上述原料加入適量的水，放入鍋中。煮沸後，小火燉2小時。加鹽和姜片調味即可食用。
7.黃芪燉蛋:黃芪20g，雞蛋4個。黃芪洗凈，雞蛋煮熟去殼備用。將黃芪和適量水放入鍋中，加入煮雞蛋，文火1小時，加鹽調味。
8.菊花蜜棗燉瘦肉:菊花10g，蜜棗10g，瘦肉500g。將上述原料放入鍋中，加入適量水，煮沸後小火燉2小時。加鹽和姜片調味即可食用。
9.紅棗芡實燉乳鴿:紅棗10，芡實20g，乳鴿1。將鴿子洗凈，紅棗去核備用。將上述原料放入鍋中，加入適量水，煮沸後小火燉2小時。加鹽和味精調味即可食用。