枸杞桂圓銀耳湯的做法
壹、桂圓銀耳湯步驟:
1.銀耳用溫水浸泡，桂圓曬幹去殼，龍眼肉用清水浸泡。用水舀棗。
2.洗凈後放入紫砂壺中，文火1小時，出鍋前加入枸杞和冰糖。
小貼士:美麗又健康的湯，女士們經常喝的！
推薦妳用紫砂鍋燙，因為紫砂鍋有很多礦物質元素，對人的身體特別好！比普通砂鍋更省心，不用壹直看著鍋，也不用小心砂鍋用起來會裂。紫色砂鍋通電，可以選擇自動擋。
1.先把銀耳泡在水裏。壹般我中午泡，晚上煮。有時候飯前泡，飯後煮。也就是說，短則壹個小時，長則五六個小時。
銀耳泡好後用清水洗兩三遍，控水。將銀耳的黃根去掉，用手將銀耳撕成小塊備用。
2、蓮子、紅棗、枸杞也泡水。這個用不了多長時間，壹般十幾分鐘。我通常在做飯前浸泡它們，然後我開始清洗銀耳和撕片。銀耳加工過，蓮子紅棗枸杞都差不多。泡好後控水。
用手撕開紅棗，露出果肉。這樣做是為了讓紅棗的甜味容易出來。
3.鍋中加入冷水，將銀耳、蓮子、“露肉”紅棗、枸杞壹起放入。水開後，轉小火，開始慢慢煮。註意不要把蓋子開得太大，否則很容易變幹。
妳很快就能聞到紅棗的香味，但別擔心，至少要煮壹個半小時。快熟的時候加入冰糖，根據個人口味。因為買的紅棗很甜，所以很少放。
5.冰糖放進去後，攪拌壹下。幾分鐘後，美味可口的滋補湯就可以煮出來了。真的很好吃！
註意:銀耳幹和泡發的體積差別很大。如果不是特別喜歡吃銀耳，泡的時候不要貪吃。
二、銀耳桂圓紅棗枸杞湯
歷代皇室貴族視銀耳、桂圓為“延年益壽之品”、“長生不老之藥”。明白桂圓、大棗、枸杞是非常好的女性食物，桂圓大棗枸杞茶是女性補血理氣的佳品。女性朋友不妨常喝這種湯。這壹皇家珍寶現已飛入尋常百姓家。下面是媽媽對這款湯的詳細介紹。com百科，嘗過會讓妳回味無窮。
銀耳桂圓紅棗枸杞湯營養價值豐富，
配料:桂圓12、大棗12、枸杞12、銀耳幹40g、冰糖10、清水。
設備:小功率小電飯鍋，1.5L，學生宿舍可以用。但處理時間是普通家電的2~3倍。
練習:
1，銀耳用溫水浸泡，去根，掰成小塊，洗凈。
2.超市買的即食阿膠棗，不需要額外處理。如果有核的話，先把核去掉，最好是把壹個棗切成兩塊。
3.用新鮮的桂圓(幹桂圓也可以)，去殼去核。
4.先用水浸泡枸杞，倒出第壹次水。
5.前面的準備工作做好了，把銀耳、紅棗、桂圓、枸杞壹起倒入鍋裏，加壹點水，用高檔火燉2個小時，就能聞到棗糕壹樣的香氣。然後改用低火，同時放入冰糖，再燉0.5小時。
三、銀耳桂圓紅棗湯的做法
桂圓性溫味甘，益心脾、氣血；它具有很好的營養和滋補作用。紅棗是滋補和治療疾病的良藥，是壹種香甜可口的水果。味甘性溫，有健脾益氣、養血安神的作用。銀耳具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣健腦、強心的作用。秋季滋補潤燥糖漿-桂圓紅棗銀耳湯。
材料:銀耳2個，紅棗30克，桂圓50克，冰糖40克，水1000克。
桂圓紅棗銀耳湯的做法；
1.銀耳用清水浸泡後，切去蒂，切成小朵；
2.紅棗、桂圓用清水浸泡，然後洗凈瀝幹；
3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋，加入清水，倒入冰糖；
4.蓋上鍋蓋，大火後轉小火，壓20-25分鐘。
煲湯小貼士:
1，銀耳不僅是珍貴的營養滋補品，也是強身健體的滋補品。歷代皇室貴族視銀耳為“延年益壽之品”、“長生不老之藥”。銀耳性平無毒，不僅有健脾開胃的功效，還有補氣清腸的功效，還能滋陰潤肺。此外，銀耳還能增強人體免疫力，增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
2.桂圓具有壯陽益氣、養心健脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、病後及產後體虛等。現代醫學實踐證明，它還具有美容養顏、延年益壽的功效。
3、紅棗味甘，性溫，能補中焦，養血生津，可用於治療“脾虛、少糖、氣血不足”等疾病。經常吃紅棗可以治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞損咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌的作用尤為突出。有句話叫“壹天吃三顆棗，壹輩子不老”。
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