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千年節氣妳還喝茶嗎?秋季分水嶺怎麽喝茶?聽老茶客說。

白露是霜。所謂伊人在水壹方。

作為自然界反映氣溫變化的重要節日,千年是酷暑的分水嶺,預示著酷暑褪去,涼意漸長,陰陽變化,萬物成熟。古人有“春茶苦,夏茶澀,須飲茶秋露”之說。每年千禧年節氣前後,秋茶都會新鮮上市。雖然沒有春茶香,但更醇厚,是老茶客的最愛。

千年節氣過後,大部分地區正式宣布入秋,寒風蕭瑟,邪氣侵襲。這時候就要註意選擇適合健康的茶葉,否則會加重“秋燥”現象,引起上火癥狀,不利於健康。那麽,秋季分水嶺來了,如何喝茶身體更好呢?接下來,我們壹起來聊聊這個話題。

千年節氣最典型的特征就是天氣變化,晝夜溫差不斷拉大,中午高達35度,晚上或許只有20度,溫差可達15度以上。在這種情況下,人體最能感受到敏感的溫度變化,“秋燥”現象就出現了。隨著天氣的變化,“秋燥”會由“熱燥”變為“涼燥”。在飲茶時,宜選擇茶性溫和、刺激性小的茶。

白茶和烏龍茶是白露的首選。這兩種茶相對平和,刺激性較小。在“秋燥”的轉化下,它們可以大大緩解內熱,達到鎮靜的作用。喝白茶時,宜選擇存放3年以上的老白茶。當年新茶的茶質還是有點冷,經過幾年的改造,會變得比較平和。烏龍茶有很多選擇。無論是輕發酵還是重發酵,茶質都介於紅茶和綠茶之間,不冷不熱,特別適合秋季飲用。

這個時候,我們也可以適量喝紅茶。千禧年節氣過後,氣溫會逐漸下降,寒冷會越來越重。喝紅茶可以調理身心,引導寒氣排出體外。紅茶是完全發酵的茶,最溫和,刺激性最小。是深秋到冬季最好的茶之壹。

首先,白露茶要慢慢喝。千年時節采集的秋茶,醇香耐泡,老茶客非常喜歡。但是從健康的角度來說,新茶剛下來就早早嘗試,馬上大量飲用是不對的。新茶,火氣未消,常喝容易上火,會加重“秋燥”。如果能放下,半個月後再喝,火氣就會平息,口感會更好,身體也會更健康。

其次,深秋宜喝熱茶。秋季溫差大,變化快,喝茶時不宜喝涼茶,否則容易引起腸胃不適。茶葉泡好後,應盡快趁熱飲用,這樣既能保持口感,又能防止茶湯變涼。當然,趁熱喝茶並不要求每個人都喝熱茶。如果溫度超過55度,壹定要註意避免燙傷。特別是要註意避免長期飲用熱茶,否則對口腔和食道極為不利,有發生病變的風險。

再次,秋天喝茶要趁早。春困秋乏,這是很多人在春秋兩季容易出現的情況。之所以會這樣,是因為天氣變化太快,身體還沒有完全調整過來。這個時候壹定要註意勞逸結合,避免熬夜。茶含有咖啡因。晚上睡覺前喝茶會引起失眠,影響睡眠質量。因此,秋季喝茶應盡可能減少白天和晚上喝茶的次數,並確保睡前壹小時內不喝茶。

最後,茶宜淡不宜濃。這是壹個老生常談的問題。新手喝茶,壹般不會太濃。畢竟需要壹個循序漸進的過程。但是,對於很多老茶客來說,最大的擔心就是茶喝多了。人的口味總會隨著時間的推移越來越濃。但是濃茶對身體不好,壹定要避免,尤其是秋季,淡茶刺激性小,濃茶刺激性大。喝淡茶更符合我國傳統的養生方式。

好了,今天就到這裏。千禧年節氣到了。希望大家關註天氣變化,及時增減衣物,註意防寒保暖,多喝熱茶,保持身體健康,調整心情,在深秋安心。