人參養生的吃法有哪些？
人參的功效:
人參可以用來補充活力，是挽救生命的非常重要的藥物，也適用於大病初愈時的身體恢復；同時也是健脾益肺的重要藥物，可用於肺脾心腎氣虛證；還能生津止渴，安神益智，所以少量常服能延年益壽。
人參分類:
人參因加工方法不同，有不同種類的產品。主要可以是曬幹的人參和紅參，各種人參的適應人群不盡相同。
而紅參則是經過高溫蒸煮，然後曬幹的人參。它是壹種溫補的藥物。雖然也補氣，但也有溫燥之性，更適合補陽。
直接曬幹或曬幹，沒有人參屬於曬幹的人參，性質溫和，沒有溫熱幹燥的空氣。而煮熟的紅參就不壹樣了，所以如果發燒的人，就不能選擇紅參，最好選擇生曬參。
如何吃人參:
人參雖然是中藥，但其實是壹種藥食兩用的東西。它不含毒性，人參有幾種吃法。可以煮、蒸、釀、裝、磨、燉、酒等。，還可以做成零食，不僅味道好，還有人參特有的香味，還能補身體。
各種吃法各有所長，妳可以根據個人需求選擇合適的吃法。
泡茶:人參切片用開水沖泡，不用茶葉。
泡茶的方式不太多，每次5-10片左右就可以了。泡的時候最好蓋半個小時，反復加水，即使味道變淡了也要吃。
這種吃法很方便，但由於用量少，藥效也小，適合長期服用養生。
煮沸:將人參整根或切片煮沸1小時，濾出湯汁即可飲用。
這種用清水煮的人參汁，藥物濃度高，所以藥效也很強，最適合大病初愈身體虛弱的人。
但這樣會浪費藥材，尤其是比較貴的人參不適合。
蒸:蒸人參時，最好切片或切段，放些清水在上面，蓋上蓋子，小火蒸1小時，濾出湯汁即可飲用。
這樣，人參可以反復蒸幾次，直到藥汁變得很淡。效果和煮人參湯差不多。
人參可以用來泡茶，煮湯，或者蒸，還可以加入壹些紅棗。黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。，使其效果更好。
服用:將切片的人參，1-2片，放入口中，待味道耗盡後咀嚼吞服。
這是人參最簡單的吃法，而且用量少，適合健康人強身健體。
研磨:比較貴的人參適合這種方法。人參磨成粉後，可以用開水沖服，也可以用空膠囊吞服，使人參完全被被子利用，沒有任何浪費。
泡酒:人參酒不僅能補氣，還能舒經活血止痛。
還有壹個用人參養生的好方法，就是把人參放在心裏。中國自古以來就有很多這樣的小吃，可以說是老少皆宜。
以上為大家介紹了人參的種類和食用方法。雖然人參是很好的滋補品，但是我們不能隨便吃，否則只會傷害身體。