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請教煮米粥的方法和步驟。

材料

原料:香米壹杯

配件:七杯水。

1,準備鍋,淘米。

2.向鍋中加水,加入大米,蓋上鍋蓋,大火煮至沸騰。

3、攪拌轉小火,把筷子放在鍋上然後蓋上鍋蓋(筷子這樣放,不會溢出鍋)。

4.煮到粥慢慢開始跳起來。當離鍋蓋還有壹段距離時(約12-16分鐘),移開鍋蓋攪拌,繼續煮。

5.不蓋鍋蓋煮五分鐘,然後攪拌,蓋上鍋蓋,開大火。粥漲了壹小段距離就關火,小火煨壹會兒。

6.燉五分鐘就好。

7.制成品