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有哪些健脾養胃的偏方?

腸胃不好的人吃什麽能有效養胃?有哪些健脾養胃的食譜?下面我們就來看看健脾養胃的養生食譜吧。

健脾養胃紅參靈樞燉牛筋養生食譜

紅參、茯苓各8克,白術3克,牛筋150克,姜片適量。將牛筋洗凈切片,然後與洗凈的藥材壹起放入燉鍋中,加入300毫升清水,燉2小時。

營養分析:紅參味甘,微苦,性平,能大補元氣,健脾補肺,生津安神,適用於壹切氣血津液不足的病癥。雲苓味甘性平,健脾利濕,寧心安神。白術味甘微苦,性溫,健脾燥濕,利水安胎。牛筋性平味甘,能補中益氣。

適用人群:脾胃虛弱引起的胃脘痛、腹痛、腹瀉、食欲不振者;病後身體虛弱,營養不良。

扁豆糯米燉鳳爪

雞爪100g,扁豆10g,薏苡仁10g,茯苓6g,生姜1片。將雞爪去衣,洗凈,與洗凈的藥材放入燉盅中,加清水300毫升,燉2小時入味,然後服用。

營養分析:扁豆味甘溫,補脾而不膩,溫而不燥;薏苡仁味甘淡,性平;強筋骨的效果最重要。

適用人群:看到脾虛濕重引起的腸胃炎腹瀉特別好。

紅參石斛竹絲雞

紅參3g,石斛3g,竹絲雞150g,姜片適量。將竹絲雞去毛、洗凈、切塊,然後與洗凈的藥材壹起放入燉鍋中,加入清水300毫升,用武火燉2小時。

營養分析:紅參有很大的補元氣、健脾補肺、生津安神的功效。石斛味甘性平,養胃陰,生津止渴,養腎陰,潤肺健脾消虛熱。烏雞治體虛,消渴,泄瀉,瀉下,腹陷,帶下。

適用人群:氣陰兩虛者,神疲乏力,神疲乏力發熱,口幹舌燥,失眠多夢,虛脫帶下等。

壹種營養皮膚和胃的芒果蛋糕的水果配方

松軟可口的蛋糕,配上冰淇淋般的芒果和椰子慕思,再加上厚厚的壹層鮮切芒果片,讓人味蕾壹動。略帶酸味的芒果可以很好的中和蛋糕的甜味,伴隨著香濃的椰奶味,在唇齒間久久縈繞。

配料:蛋糕粉、芒果、椰汁、鮮奶油、雞蛋、糖、吉利丁。

練習:

1.蛋糕粉經發酵、烘烤後,制成蛋糕胚。

2.將鮮奶油、糖、雞蛋和芒果醬攪拌在壹起,放入冰箱,制成芒果慕思。椰子慕斯是用椰子醬代替芒果醬以同樣的方式制成的。

3.將芒果慕斯和椰子慕斯依次疊在蛋糕胚上。

4.將吉利丁倒在芒果丁上,鋪在蛋糕上。

青木瓜沙拉

魚露是泰國南部的典型調料,有人稱之為白醬油,類似於中國醬油。主要是用壹些小魚小蝦發酵而成。沙拉醬加魚露,再加蒜和辣椒,很辣。混合著青木瓜特有的香味,適合喜歡重口味的人。

配料:木瓜、胡蘿蔔絲、豇豆、番茄、大蒜、泰國胡椒、魚露。

練習:

1.制作沙拉醬:將大蒜、辣椒、魚露放在壹起用棍子打,打成碎片,滲出汁液。

2.將青木瓜絲、胡蘿蔔絲和長豇豆碎壹起攪拌,加入棕櫚糖、魚露和剛做好的沙拉醬。

3.加入青檸檬、蝦米和花生,用豇豆和生菜裝飾。

芒果蝦春卷

將新鮮蔬菜與泰國香料混合,將芒果和蝦壹起卷成年糕,澆上美味的芒果醬。咬壹口,芒果的清香和生菜的脆爽縈繞在妳的口中,難以忘懷。

配料:芒果、生菜、苦菜、紅辣椒、蝦、年糕。

練習:

1.將年糕用清水浸泡3分鐘左右至透明,蝦肉從頭到尾洗凈,焯水。

2.將紅辣椒和芒果切成條狀,和蝦壹起放在年糕上。

3.把年糕卷起來,均勻地切成小塊。

4.制作芒果醬:將芒果去皮,放入攪拌機中,加入少許醋、鹽和糖,煮沸。

5.將調好的芒果醬澆在春卷上,最後撒上芒果丁。

胃不好的情況下註意事項1,每天定時正餐定量飽腹感;如果可能的話,最好少吃多餐,壹天5-7餐。

2.選擇富含B族維生素、維生素A和維生素C的食物;主食主要是面食。

3.可選擇蒸、煮、煮、煨、燉、燜等烹調方法,不宜用煎、炸、炒、醋滑、冷拌等加工食品。

4、吃飯時要感覺舒服,細嚼慢咽,以利於消化;根據自己的飲食習慣準備好吃的飯菜;提供柔軟、粗纖維少的食物。

5.避免機械、化學刺激過大的食物,會加重對黏膜的損傷,破壞胃黏膜的屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍、幹果等;化學刺激會增加胃酸分泌,刺激胃黏膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃湯等。

6、選擇營養價值高、松軟易消化的均衡飲食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等。,經過加工蒸煮後變軟易消化,對胃腸道無刺激;同時補充充足的熱量、蛋白質和維生素。

溫馨提示:以上內容是關於什麽的?胃不好吃。養胃首選什麽?姜片?希望對人有所幫助,提醒人們調理腸胃後,要規律飲食,健康飲食,保證身體健康。

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