百合有什麽用？
百合的用途有:百合可以食用，百合可以泡茶，也可以觀賞。
1，百合可以說是中國出口的傳統特產，幹鮮皆宜。百合含有豐富的營養成分，如蛋白質、澱粉、脂肪和還原糖，還有維生素C和B，以及鈣、磷、鐵等微量元素，對人體有很好的滋補作用，還能幫助預防秋季等季節性疾病。
百合可以做成百合粥、百合(冬瓜)湯、百合炒、百合蒸、百合炒。
2.百合茶也是滋補佳品。有很好的潤肺安神的功效。夏季可作為解暑佳品，但脾胃虛弱者不宜飲用。
百合茶是很好的保健品，排毒養顏，清熱潤肺，清肝明目，養心安神都很好。
3.百合幹凈淡雅，是很好的觀賞花卉。而且，百合的適應性很強。南北均可種植，適合家庭盆花種植。在家庭養殖中，百合盆栽可以與家居布置相結合，裝飾周圍環境，美化家居。
百合潔白美麗，壹直是插花的好品。當百合花與其他花卉壹起用於插花時，往往可以做出非常漂亮的插花作品供人們觀賞。
百合變種viridulum Baker，又名羌蜀、番九、山丹、道縣、沖脈、中庭、摩洛、向寵、鐘風華、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜來香等。為百合科百合屬多年生草本球根植物。
近年來，人工雜交產生了許多新品種，如亞洲百合、香水百合和火百合。鱗莖富含澱粉，可食用，也可入藥。