每天喝咖啡，對身體有什麽影響？醫生提醒:健康喝咖啡，記住4點。
每天壹杯咖啡已經成為日常生活中不可或缺的壹部分，但是在喝咖啡的同時，有些人會忍不住擔心喝咖啡會不會影響身體健康。喝多少才算過量？
現實生活中，有人認為每天喝咖啡有助於強身健體；也有人認為咖啡中含有咖啡因，對身體不好。那麽，每天喝咖啡是健康的毒藥嗎？還是養生的秘訣？在這方面，世界著名的醫學雜誌《新英格蘭醫學雜誌》曾經發表了壹項關於咖啡、咖啡因與健康的研究，對咖啡因對健康的積極和消極影響進行了中肯的研究討論。
壹、咖啡因的好處
咖啡因是咖啡中影響健康的最重要的成分。飲用後45分鐘左右會被人體吸收，攝入後15分鐘至2小時血藥濃度達到最高。咖啡因的半衰期大約是2.5到4.5小時，取決於每個人的體質。在咖啡因停留在人體內的期間，研究發現其益處主要在於大腦和腎臟。
大腦:咖啡可以增加大腦思維的靈活性和警覺性，降低抑郁和帕金森病的風險，增強止痛藥的效果，有助於緩解頭痛。
腎臟:對腎臟的影響主要是增加利尿作用，降低腎結石的概率。此外，咖啡因還可以幫助降低患皮膚癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮內膜癌的風險。
在血糖控制方面，同壹項研究指出，雖然短期攝入咖啡因會降低骨骼肌對胰島素的敏感性，但長期攝入對糖代謝無明顯影響；在血壓控制方面，咖啡因的攝入並不會使血壓升高。
在代謝方面，咖啡因可以增強交感神經的作用，降低食欲，提高基礎代謝率，降低患糖尿病的風險。理論上應該是可以減肥的，但是因為喝咖啡時經常在甜品中加入過多的糖分，所以很容易發胖。
b、咖啡因的壞處
咖啡因對健康的不良影響主要在胃腸道和心血管系統。過量攝入可能引起胃食管反流、血壓升高、失眠、焦慮和不安。新陳代謝會降低肌肉細胞的胰島素敏感性。
此外，對於孕婦來說，長期喝咖啡可能會減緩胎兒的生長，或者增加流產的風險。但咖啡因攝入是否會對孕婦產生不良影響，目前尚無定論。此前有研究指出，攝入咖啡因可能會延緩胎兒生長，增加流產風險，但也有研究認為攝入咖啡因不會造成負面影響，因此建議孕婦少喝或避免喝咖啡。
但每個人的體質和健康狀況不同，適量飲酒可以獲益。雖然喝咖啡有很多好處，但是因為每個人的體質不同，喝含咖啡因的飲料要根據個人的承受能力遵循適度的原則，中庸之道才能在健康上達到最大的平衡。如果攝入過多的咖啡因，可能會造成健康危害，嚴重的甚至危及生命。
咖啡是壹種由烘焙咖啡豆制成的飲料。其主要成分有咖啡因、蔗糖、綠原酸、奎寧酸、脂肪、蛋白質、纖維、礦物質等。壹般來說，除了不同的咖啡樹種外，影響咖啡因含量的主要因素如下:
烘焙方法:溫度越高，烘焙時間越長，咖啡因含量越少。所以在相同的沖泡比下，深度烘焙的咖啡比淺度烘焙的咖啡含咖啡因少。
沖泡方法:壹般來說，咖啡的咖啡因含量因沖泡方法和工具的使用而異。咖啡因在熱水中的溶解度很高，所以咖啡粉浸泡沖泡的時間越長，釋放的咖啡因就會越多。
提取時間:咖啡因含量與咖啡的提取時間成正比。通常人們認為意式濃縮咖啡因為濃度更濃，口感更濃，所以咖啡因含量更高，但實際上意式濃縮咖啡是在相對較短的時間內(30秒內)通過高壓提取出來的。與手洗和法式壓榨相比，意式濃縮咖啡的咖啡因含量更低。
現代人的生活充滿壓力，在輕松愉快的心情下，偶爾為自己和愛人泡壹杯香醇的咖啡，也是壹件幸福的事。不過建議喝咖啡的時候，謹記以下四點還是比較健康的。
1，適量飲用咖啡
新煮咖啡的咖啡因含量受咖啡豆的品種、來源或沖泡工藝、型號的差異影響，咖啡因含量變化較大。另外，因為個體差異，以及每個人的健康所能承受的咖啡總量，建議根據個人的健康狀況來決定喝咖啡的量，這樣才能真正享受到咖啡帶來的好處。
根據歐盟食品科學專家委員會的評估，咖啡因的日攝入量建議在300毫克以下，不會影響健康。至於心血管疾病、心律不齊、胃腸疾病和長期失眠的患者、孕婦和兒童，最好避免或減少飲用含咖啡因的飲料。如果妳還想享受咖啡的美味，壹定要記得多補充鈣質，避免鈣質流失。
2、正確選擇飲酒時間
如上所述，飲用咖啡後，血液中咖啡因的濃度約在15分鐘至2小時內達到最高濃度，半衰期約為2.5小時至4.5小時。所以，如果想用咖啡提神，可以選擇在早上上班前15分鐘喝咖啡，這樣提神的效果可能會持續到中午。
如果妳容易失眠，建議避免在傍晚後喝咖啡。但如果使用壹些藥物，如口服避孕藥、奎寧酮類抗生素、治療心血管疾病的藥物、支氣管擴張劑、治療抑郁癥的藥物等。，咖啡因代謝的時間可能會延長，建議在喝咖啡前和醫生商量壹下是否合適。
3.註意其他含有咖啡因的飲料
咖啡因是壹種植物生物堿，存在於許多植物中。除了咖啡豆，茶也是咖啡因的重要來源。某些種類的茶，如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量更高。此外，巧克力、可樂、能量飲料中也含有少量咖啡因，大家在飲料的選擇上要多加註意。
4.避免奶精和糖漿
雖然適量攝入咖啡似乎對健康有很多好處，但如果出現胃腸潰瘍、胃食管反流、失眠、缺鐵等癥狀。，咖啡攝入量還是要根據個人耐受量來調整。另外，在選擇咖啡時，建議優先選擇純咖啡或加奶的拿鐵。至於加了奶精、糖漿、奶油的咖啡，嘗久了就好。
壹般來說，日常生活中補充營養、適當運動、充分休息是保持體力巔峰的最佳方式。需要提醒大家的是，咖啡雖然有提神的作用，但攝入過量的咖啡因會使人出現心悸、焦慮、失眠、頭痛等癥狀。長期飲用含咖啡因的飲料容易產生心理依賴，停服咖啡因會出現戒斷癥狀。因此，建議每天攝入的咖啡因總量不要超過300毫克，這樣才能在享受咖啡益處的同時不影響健康。#謠言零計劃# #健康知識計劃#