喝紅糖水真的能緩解痛經嗎?
紅糖壹直是國人眼中的“補血神器”。
現在市面上的紅糖種類越來越多,有阿膠紅糖、紅棗紅糖、姜汁紅糖、益母草紅糖、枸杞紅糖等等。他們真的能達到宣傳效果嗎?
這幾種紅糖都是在傳統紅糖的基礎上,添加了壹定量的具有保健作用的動植物輔料。紅糖壹般是甘蔗汁經過過濾和高溫加熱濃縮後制成的粗糖產品。糖汁在長時間熬煮的過程中,顏色逐漸變紅,變暗,散發香味。但這些紅糖大部分還是糖,即使含有壹些白糖所沒有的氨基酸和微量元素,與其他天然食物相比也是微乎其微。
“花式紅糖”中保健成分的功效也被誇大了。以生姜為例。雖然其緩解痛經的效果已有文獻證明,但前提是用量必須足夠大,而且要在月經前壹周使用。但是姜汁紅糖中生姜的添加量幾乎都在3.5%以下。
那麽為什麽有人覺得喝紅糖可以緩解痛經呢?專家表示,吃太多容易吸收的糖會降低血液循環的效率,因此鎮痛作用可能主要基於甜味的“心理安慰效應”;另外,痛經嚴重的女生胃口不好,容易缺乏營養,紅糖可以提供壹些能量;姜、辣椒等食物可以通過辛辣感促進血液循環,刺激人產生溫熱感。
但是要小心,它們也會讓身體的熱量消散的更快。可以偶爾喝壹杯紅糖水,但不要太迷信它的保健作用,每天都喝。
壹般來說,紅糖中的鐵含量為2 mg/100 g,健康成年女性每人每天需要20 mg鐵。如果要靠紅糖供應,需要吃1000克,也就是2斤,顯然是不可能的。
中國營養學會建議,糖的攝入量每天不要超過50克,最好控制在25克以下。壹杯紅糖水左右含糖20克,不會超標,但要考慮到生活中其他食物也含有添加糖,如甜飲料、果味酸奶、蛋糕幹、雞蛋餅等。,而且喝了紅糖水後要減少它們的攝入量。