靈芝核桃乳鴿湯——補氣、補血、活血、化瘀
喝湯可以滋補身心，同時也可以促進新陳代謝。壹般養生湯有很多，重要的是看選擇的食材種類。靈芝是每個人良好保健的首選。下面介紹的靈芝核桃鴿子湯，有補氣補血的功效。
靈芝核桃乳鴿湯
靈芝核桃乳鴿湯所需材料
主料是鴿肉、核桃、靈芝、黨參、大棗、鹽。
靈芝核桃乳鴿湯的做法
1.將核桃、黨參、靈芝、蜜棗分別用水洗凈。
2.取出乳鴿內臟，洗凈，切碎。
3.鍋中加水，燒開，放入準備好的材料，小火燉3小時，加鹽調味。
靈芝核桃乳鴿湯的功效與作用
靈芝能滋補強身，常用於治療神經衰弱和體虛。核桃含有豐富的脂肪和蛋白質，能補充氣血不足，改善體虛現象，特別適合中老年人因體虛引起的頭暈、耳聾、健忘、失眠等。凡體虛頭暈者，宜飲此湯。鴿子蛋白質含量高，消化率高，還能活血化瘀，對提高免疫力有很好的作用。這種湯可以補充豐富的蛋白質和營養，對延緩衰老、增強記憶力有很好的作用。所以是很好的保健湯，大家不妨益之，增強體質，補氣補血。
靈芝核桃乳鴿湯的具體做法和營養價值大家都知道。高蛋白低脂肪的食物最適合各類人群，所以平時可以選擇這種湯適當滋補，既促進消化，又營養均衡，可以補氣血。