推薦八種養生湯的烹飪方法。
2、花生雞爪湯。材料:雞爪10(約200克)，花生50克，黃酒5克，姜片和精鹽3克，味精1克，雞油10克。做法:將雞爪的爪尖剪掉，洗凈；將花生用溫水浸泡半小時，然後用清水洗凈。鍋中加適量水燒開，放入雞爪、花生、黃酒、姜片，蓋上鍋蓋，煮2小時，加入精鹽、味精調好味，再小火煨壹會兒，淋上雞油。
3.豬肉片湯。材料:豬肉片150克，鮮山藥150克，枸杞2茶匙，無花果5個，姜片1片。調料:料酒和雞精半茶匙，鹽和白胡椒粉少許。做法:山藥去皮切塊備用。料酒加水、姜片、山藥、枸杞子、無花果，煮10分鐘。加入剩下的調料煮2分鐘，然後加入肉片，直到肉片熟透。
4、銀耳湯。材料:雞肝50g，銀耳10g，枸杞5g，茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量。做法:雞肝切片，銀耳泡發，枸杞加水燒開。加入料酒、姜汁、鹽、味精。雞肝煮好後，撒上茉莉花，放入碗中。
5.鵪鶉湯。材料:鵪鶉4只，薏苡仁、百合各50克，生姜3片。做法:將鵪鶉、薏苡仁、百合、生姜壹起放入砂鍋中，加入適量的水1.5小時。
6、蓮子雞心湯。材料:雞翅4個，雞心10，蓮子2個，水發木耳1，蔥，姜，花椒，香葉，鹽，胡椒粉。做法:將雞翅、雞心洗凈，放入冷水砂鍋中，加入4小碗水，燒開後撇去浮沫，加入蓮子，加入各種香料，文火1小時，加入木耳，加鹽，繼續煮10分鐘，最後用胡椒粉調味，即可食用。
7.菊花蘿蔔湯。材料:菊花6克，胡蘿蔔100克，蔥花5克，鹽2克，味精2克，清湯5克，香油。做法:胡蘿蔔洗凈切塊，放在盤子裏備用。然後把鍋放在火上，倒入清湯，加入菊花和鹽。所有食材煮好後，撒上香油，撒上味精，然後放入湯盆中。
8.玉米湯。材料:青木瓜半斤，胡蘿蔔壹根，甜玉米壹根，帶皮豬肉半斤(選瘦的部分)，雞爪三雙，清水1500毫升。做法:將豬肉和雞爪用砂鍋加水煮沸，撇去浮沫，然後加入木瓜、胡蘿蔔和玉米，小火燉壹個半小時。