哈密百合蓮子湯——滋陰潤肺、化痰平喘
人人都愛哈密瓜。春天多吃水果可以滋陰潤燥。哈密瓜含有較多的維生素和礦物質,可以和很多食物搭配食用。今天介紹哈密百合蓮子湯的做法,滋陰潤肺,平喘。
哈密百合蓮子湯
療效:滋陰潤肺,化痰平喘。
營養價值:膳食纖維、多種維生素和礦物質。
適合人群:壹般大家都可以吃,尤其是年輕人和老年人。
禁忌人群:脾胃虛寒者少吃。
雪梨百合蓮子湯所需材料
主料是雪梨、百合、蓮子、哈密瓜壹塊、枸杞、冰糖。
哈密百合蓮子湯的做法
1.雪梨洗凈,去皮去核,切塊;百合、蓮子分別洗凈,用清水浸泡,蓮子去心;枸杞洗凈備用。將哈密瓜去皮,切成小塊。
2、鍋中放入適量的水燒開,然後把所有的食材放在壹起煮,煮壹個小時出鍋。
哈密百合蓮子湯的功效與作用
中醫認為瓜果性寒,也有充饑、利便、益氣、清肺止咳的功效,而百合則有止咳、潤肺降溫、養心安神的功效。蓮子有滋補補虛、補腎安神、強筋骨、降血壓、防癌等功效。哈密瓜和百合同食,能滋陰潤燥,對清熱解毒、平喘有很好的效果,也可適用於肺熱咳嗽患者,是壹種很好的去火安神養生湯。
哈密百合蓮子湯制作非常簡單,適合春季食用,起到非常好的滋陰解毒清熱的作用,還可以滋補補虛,對強身健體很有好處。這樣的養生食譜在日常生活中是個不錯的選擇,還能提高免疫力。