薏仁是什麽?妳對它的功效和作用了解多少?
薏苡仁,又名薏苡珠、惠惠米、米仁,是禾本科植物易慧的種仁。
產於大部分地區,主要產於福建、遼寧、河北。
為了食物。
下面我們來看看薏米的功效和作用。
1,薏苡仁的養生作用
本品味甘、淡、寒。
入脾、肺、腎經,是健脾利濕的保健食品。
日常食用可健脾胃,利濕化濕,強筋骨,清內熱。
適用於痰濕體質、熱體質、無病健身人群。
薏米粥等常用養生食譜。
2.薏苡仁的食療作用。
這種產品更適合那些顆粒大而飽滿、顏色潔白純凈的人。其主要食療功能是健脾、利尿、清熱、排膿。
具體應用於以下幾個方面:
(1)用於泄瀉、小便不利、水腫、淋證、腳氣、白帶、濕痹、肌肉痙攣。
可以和冬瓜、紅豆壹起用。
本品性寒、利尿、清熱,亦適用於濕熱淋證。
②用於肺癰、腸癰。
可以和小豆、冬瓜仁、桃仁壹起用。
此外,還可用於止渴退黃。
現代已用於肺水腫、濕性胸膜炎、慢性胃腸病、潰瘍、尿路感染、闌尾炎、類風濕性關節炎、扁平疣及癌癥的防治。
3.關於薏米功效的幾個小方子。
(1)薏米山藥粥:薏米50克,山藥100克,加調料同煮。
用於脾虛泄瀉。
(2)薏米冬瓜紅豆湯:薏米30克,冬瓜200克,紅豆30克,煮湯。
用於排尿困難和水腫。
(3)薏米粥:將薏米研末,用粳米煮粥,每日食用。可用於長期風濕、筋脈拘攣、止渴飲水,可補正氣、益胃、消水腫、祛胸邪氣(《本草綱目》);另壹個食譜是用薏米和粳米煮粥,用於除濕,益腰足(調理疾病的飲食之辯);此方也可用於扁平疣。
(4)薏米酒:薏米粉,用曲米釀造或袋裝煮沸。
用於祛風除濕、強筋骨、健脾胃(《本草綱目》)。