桂圓蓮子小米粥--補氣養血。
小米是常見的農作物，大部分人都會吃，粥更接近人體的消化功能。小米粥是養胃的神器。眾所周知，尤其是腸胃不適的時候，會喝壹些小米粥暖胃。其實小米粥還可以搭配很多其他食材，比如桂圓蓮子小米粥就是不錯的選擇。
桂圓蓮子小米粥
材料:小米100g，桂圓幹20g，蓮子20g。
輔料:枸杞10g，紅糖。
步驟:
1.配料:小米、桂圓幹、蓮子。
輔料:枸杞、紅糖
2.蓮子用冷水浸泡2小時以上。
3.枸杞泡洗幹凈
4.將蓮子加入砂鍋中，煮沸。轉小火，煮20分鐘左右。
5.小米洗凈，加蓮子放砂鍋裏煮。
6.轉小火，煮20分鐘左右。加入桂圓，幹煮10分鐘左右。加入枸杞和紅糖攪拌均勻。煮到紅糖融化。
經常喝壹些養胃的小米粥，經常吃生冷的食物，對胃的傷害很大。這時候就要給腸胃做壹些補充，在小米中加入桂圓和蓮子，既補充了營養又不容易上火。有預防泛胃的作用。小米具有滋陰養血的功效，可以調理虛寒產婦的體質，幫助其恢復體力。小米對腹瀉、嘔吐、消化不良、糖尿病人有幫助。小米可以緩解口臭和細菌滋生，還可以治療失眠、頭痛或精神疲勞。是非常好的滋補食品類型。如果搭配蓮子、桂圓，就不會上火，還有滋陰補血的作用。真是絕配。
桂圓蓮子小米粥的具體做法和營養價值大家都知道。蓮子和桂圓都是養生食材，有健脾養胃的功效，還能補血補血。用小米煮粥可以補氣養血，也容易吸收利用。