沙參煮茶泡酒養生之道。
沙參性涼，味甘，微苦，入肺、肝經。具有滋陰清肺、化痰止咳的功效。可治療肺熱幹咳、虛勞久咳、陰傷、咽幹咽痛。本文教大家用沙參泡茶泡酒的方法，談談沙參的保健作用。
南沙沈竹茶
原料:沙參15g、桑葉12g、菊花10g、薄荷6g、杏仁10g、桔梗5g、甘草5g。
練習:
1，鍋中加入適量清水，加入上述藥材，水煎。
2、用開水沖服藥湯，代茶飲用。
藥膳功效:此茶能祛風宣肺，益氣補肺，適用於慢性咽炎患者。
沙參補酒
材料:沙參300克，米酒6瓶。
練習:
1.將沙參表面的灰塵洗凈，瀝幹，曬幹。
2.將沙參攤於瓶中，加入米酒頭，密封3個月，濾渣取汁，每日早晚10 ml。
藥膳功效:此酒滋陰潤肺，和胃健脾，適合長期飲用。
沙參煮雞蛋
原料:沙參15 ~ 60g，雞蛋2個。
方法:燒開水，吃雞蛋喝湯，每天1劑。
功效:此貼治療虛火牙痛，對咽喉腫痛也有壹定療效。
沙參沙參對咽喉、虛火、潤肺、健脾有很好的治療作用。當然，健康、飲食、保健是日常生活中必不可少的。然而，如果我們想確保健康的生活方式，我們必須遵循規律的時間表。否則，飲食再好，也沒辦法改善我們的身體狀況。這壹點需要註意。