12m+春炒|葷素雙營養
12m+春炒肉菜雙營養
1歲寶寶6個熱菜
番茄炒花菜,魚露肉絲,四季豆炒肉絲,宮保雞丁,香菇雞丁,寶寶木須肉。
壹、魚香肉絲的寶寶版:
1.青椒、黃椒、胡蘿蔔絲、木耳絲;
2.把鍋裏的油刷幹凈,把雞絲倒進碗裏。
3.炒蔬菜;
4.倒入肉絲翻炒;
5.壹勺嬰兒醬油,壹勺澱粉,兩勺番茄醬,半碗水調成醬;
6.倒入調好的醬料,收濃湯。
二、寶寶版木須肉:
1.黃瓜、焯過的木耳絲、焯過的胡蘿蔔、雞蛋、豬肉澱粉、嬰兒醬油;
2.將雞蛋炒熟,放入碗中;
3.中國倒油,放入蔥花翻炒;
4.將豬肉炒至變色,放入碗中備用;
5.將木耳和黃瓜翻炒;
6.倒入胡蘿蔔翻炒至斷;
7.加入雞蛋熟肉醬油翻炒;
8.加入水澱粉翻炒。
三、香菇炒雞丁:
1.香菇、胡蘿蔔、雞胸肉用嬰兒醬油澱粉腌制;
2.蘑菇和胡蘿蔔焯壹下;
3.鍋裏倒油,蔥花翻炒出香味;
4.倒入雞肉翻炒至變色;
5.加入蘑菇和胡蘿蔔翻炒;
6.加入嬰兒醬油。
四、四季豆炒豬肉:
1.腌豬肉配胡蘿蔔、青豆和嬰兒醬油澱粉;
2.鍋裏刷油倒入豬肉翻炒至變色;
3.加入胡蘿蔔丁翻炒;
4.倒入四季豆翻炒;
5.壹勺澱粉,壹勺生抽,兩勺番茄醬,半碗水調成醬;
6.把濃湯倒進鍋裏。
五、寶寶版宮保雞丁:
1.酸菜雞配黃瓜、胡蘿蔔、澱粉、小醬油;
2.把鍋裏的油刷幹凈,把雞肉倒進碗裏。
3.倒入菜丁翻炒至碎;
4.倒入雞肉翻炒;
5.壹勺澱粉,壹勺嬰兒醬油,兩勺番茄醬,半碗水調醬;
6.將大火濃湯倒入鍋中。
六、番茄炒花菜:
1.西蘭花、番茄、蔥花;
2.西蘭花溺水;
3.西紅柿畫十字,淹死雞皮;
4.鍋裏刷油,倒入蔥花翻炒出香味;
5.倒入西紅柿翻炒成汁;
6.加入西蘭花,炒至熟。