為什麽韓國人過生日要喝海帶湯？多喝海帶湯有什麽好處？
1.韓國人不僅吃生日蛋糕，還喝壹碗海帶湯。原來，海帶湯是韓國孕婦產後的滋補品，也代表了韓國人對母親的尊重，紀念她們分娩時的痛苦。
韓國人非常註重食療。當它們看到鯨魚受傷時，會尋找海藻食物來治愈，所以它們用海帶來調理身體。根據多年的經驗，他們認為海帶可以幫助孕婦凈化血液，對抗牙齒脫落，脫發和其他問題。所以韓國女性坐月子三個月後會喝海帶湯。所以韓國人為了紀念母親痛苦的出生，會在生日那天喝壹碗海帶湯。
2.海藻對產後調理有好處，海帶湯被視為滋補聖品，便宜又營養。友聯營養師Leslie介紹，海帶含有豐富的蛋白質、維生素A和礦物質，容易吸收，對身體有很大的好處。此外，海帶中含有可溶性纖維，比普通纖維更容易消化吸收，有助於排便順暢，有助於產後瘦身。所以喝海帶湯好處多多，祝樓主身體健康！
不過需要註意的是，海帶雖好，但不可貪多。請適量食用。同時，由於海帶味鹹性寒，脾胃虛寒、浮腫、腹瀉、消化不良者慎食；而且吃海帶後不要馬上喝茶，也不要吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響礦物質的吸收。此外，由於海帶中含有壹種礦物質砷，如果在體內積累過多，很可能會因其酸性而中毒。因此，食用海帶前，請用水沖洗幹凈，食用前最好將海帶在水中浸泡24小時，並註意勤換水，使砷含量降至食品衛生標準。