夏天長期喝菊花茶好嗎？
菊花茶是有益健康的好東西。這裏我就為大家詳細分析壹下菊花茶的功效和禁忌。希望妳能如願以償。
菊花茶指的是菊花，中國十大名花之壹，全國各地幾乎都能看到。菊花品種繁多。有時，在白菊花中加入壹些茶葉調味。來自湖北大別山麻城福田河的伏白菊，浙江桐鄉的杭白菊，黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)都很有名。產於安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊(四大懷藥之壹)都有很高的療效。特別是生長在山高雲淡的瑯琊山的楚貢桔菊，采瑯琊山之靈氣，汲取皖南山水之精華。其無汙染的性質對現代人來說有較高的飲用價值。
物理層次分析
理化分析表明，菊花中含有揮發油、甜菊糖甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小檗堿、黃酮類、菊花色素、維生素和微量元素，能抵抗病原體，增強毛細血管阻力。其中，黃酮類化合物已被證明對自由基有很強的清除作用，在抗氧化和抗衰老方面效果顯著。從營養學的角度來看，植物的精華在於花和果實。菊花花瓣含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量較高。此外，它還含有豐富的維生素和鐵、鋅、銅、硒等微量元素，具有普通果蔬無法比擬的作用。
菊花茶的功能與功效
清香宜人的甘菊適合泡茶，蘇杭產的白菊花是最佳選擇。泡菊花茶時，最好用透明玻璃杯，壹次放四五粒，然後用開水沖泡2-3分鐘。當水七八成熱時，可以看到茶葉逐漸變黃。每次喝酒，不要壹口氣喝完。留第三杯茶，加新茶，泡壹會兒，再喝。喝菊花茶的時候，可以在茶杯裏放幾顆冰糖，這樣喝起來更甜。其實菊花茶是不加其他茶葉的，只是把幹菊花泡在水裏或者煮開。冬天的熱飲，夏天的冰鎮飲料，都是不錯的飲品。