美食健康湯做法
食物養生湯做法,夏季是炎熱的季節,很多人會因為天氣炎熱而沒有胃口吃飯,如果沒有胃口吃飯,此時喝養生湯是有益的。下面給大家分享壹下食物養生湯做法。
美食養生湯做法1壹、豬肚蓮子湯
豬肚蓮子湯
材料:豬肚、蓮子、蔥、姜片。
制作方法:1。五花肉洗凈,放入冷水中,放入蔥、姜片、料酒,煮五分鐘後取出切成細條備用。2.將蔥、姜片放入鍋中翻炒,然後加入足夠的開水和蓮子燉2.5小時左右,即可食用。
二、栗子燉雞湯
栗子燉雞湯
材料:板栗、雞肉、紫棗、枸杞、姜片、蔥段。
制作方法:1。將料酒和姜片加入涼水中的雞肉中;2.將鍋裏的姜片和小蔥翻炒,倒入雞肉開始翻炒,然後加入足夠的開水,倒入燉鍋開始煮2小時左右,加入板栗、大棗、枸杞再燉30分鐘。出鍋前加鹽調味撒上小蔥~
三、牛肉蘿蔔湯
牛肉蘿蔔湯
食材:牛肉、蘿蔔、小蔥、香菜、姜片。
制作方法:1。將小蔥、料酒、姜片放入鍋中放入冷水。2.加入足夠的開水和姜片燉2小時,再加入蘿蔔燉30分鐘左右。加鹽調味,出鍋前撒上小蔥和香菜~
第四,豬蹄黃豆湯
豬蹄黃豆湯
食材:豬蹄、泡黃豆、枸杞、姜片、蔥段。
制作方法:1。豬蹄放入蔥、姜片,取出洗凈。2.豬蹄、黃豆加適量開水,放入燉鍋內燉2.5小時左右。最後加入枸杞和鹽煮五分鐘即可~
動詞 (verb的縮寫)排骨蓮藕湯
排骨蓮藕湯
食材:排骨、蓮藕、香菇、胡蘿蔔、姜片、蔥段。
制作方法:1。將姜片和小蔥放入鍋中放入冷水,焯壹下撈出,胡蘿蔔切絲,蓮藕切片,香菇洗凈備用。2.將排骨、蓮藕、胡蘿蔔壹起放入燉鍋中,加入適量開水燉2.5小時,加入適量鹽調味撒上小蔥即可取出~
美食養生湯做法2幹排骨湯配豆子
材料:豆幹100g,排骨500g,水8碗。
練習:
1.將幹豆洗凈,用清水浸泡20分鐘,撈出瀝幹水分,切段;
2.排骨洗凈,切塊,撈起焯水;
3.燒開水,加入所有材料,大火燒開,轉中小火壹個半小時,加鹽調味即可食用。
玉米蘑菇排骨湯
材料:玉米2個,幹香菇6個,排骨500g,姜2片,水8碗。
練習:
1.玉米洗凈,切成幾段;
2.將蘑菇在冷水中浸泡至變軟,取出並輕輕清洗蘑菇傘,帶或不帶蒂;
3、排骨洗凈切碎,撈起瀝水;
4.燒開水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火壹小時,加鹽調味。
白蘿蔔排骨湯
食材:排骨壹斤,蘿蔔壹個,姜壹塊,鹽少許,雞精適量。
練習:
1.排骨洗凈瀝幹水分,放入開水鍋中焯壹下。不要倒出這些水。姜片、排骨再放壹鍋涼水,蓋少許醋,約20分鐘。這個時候,妳應該能聞到香味了。
2.蘿蔔洗凈切塊,放入燉排骨湯中煮沸。
3.蓋上鍋蓋小火煮約10分鐘至蘿蔔熟,鍋中加入少許鹽和雞精。
蟲草燉乳鴿
配料:冬蟲夏草、鴿子、鹽和水。
練習:
1.乳鴿洗凈,放入沸水鍋中焯壹下。
2.再洗壹遍,和冬蟲夏草壹起放入沸騰的鍋中。
3.蓋上鍋蓋,煮開。
4.將整鍋倒入電飯鍋,蓋上內外蓋,通電,快速燉,燉3小時,然後關電源,放入碗中,上菜後即可享用。
食物養生湯做法3 1、紅豆蓮藕湯
材料:
紅豆50g,蓮藕150g,桂圓10g,當歸2片,生姜2片。
循序漸進:
1,紅豆提前泡好幾個小時;
2.將蓮藕刮幹凈,切成小塊;
3.將所有材料放在壹起,加入3碗水;
4、大火燒開,轉小火1小時即可。
5、喝的時候可以加鹽調味~
第二,完美的湯
材料:
腰果100g,板栗100g,胡蘿蔔1,馬5匹,山藥1,紅棗和無花果5個,枸杞和桂圓少許,蜜餞1。
循序漸進:
1.將腰果和栗子放入水中焯壹下。
2.倒出並沖洗
3.用大火燒開水
4.將所有材料放入鍋中,煮沸後關小火90分鐘。
5.最後加入少許鹽即可飲用。
第三,春季蔬菜,西紅柿和百合湯
材料:
春菜200克,西紅柿1個,黃花菜20克,金針菇50克,姜4片,鹽和油適量。
循序漸進:
1,黃花菜浸泡後洗凈;
2、金針菇切去根部洗凈;西紅柿切塊;生姜切片;
3.春菜洗凈切塊;
4.鍋中加入5碗水,放入姜片燒開;
5.加入其他材料,煮開後轉中火20分鐘,加鹽和油調味。
四三份素湯
材料:
豆腐400克,香菇4朵,綠豆芽300克,姜絲,香菜,冬菜,香油,胡椒粉,鹽。
循序漸進:
1.香菇洗凈切片備用。
2.豆腐也切成小塊。
3.提前調好生粉。
4.鍋中註入適量的水,放入姜絲煮。
5、水開放入豆腐、香菇、綠豆芽。
6.加入適量香油和鹽,煮壹會兒。
7.倒入玉米澱粉,快速攪拌均勻。
8.加壹點冬菜。
9.加入香菜關火。
5.豆腐木耳湯
材料:
豆腐1塊,黑木耳15g,小白菜200g,胡蘿蔔1根,胡椒粉少許。
循序漸進:
1.木耳提前用清水洗凈浸泡。
2、豆腐切成小塊備用,胡蘿蔔切絲或切片備用。
3.將嬰兒餐具洗凈,切塊備用
4、鍋中加入適量水燒開後加入木耳。煮5分鐘。
5.加入豆腐,煮5-6分鐘。
6、加入少許食用油。洋娃娃蔬菜和胡蘿蔔煮3分鐘。
7.菜做好後加鹽調味。加壹點胡椒粉。
8、燉十五分鐘。壹份清爽可口的素湯~準備好了。