初霜為什麽吃柿子，有什麽作用？為什麽初霜吃柿子？
1.柿子是初霜最受歡迎的食物。有句老話叫“初霜到，吃柿子”。柿子壹般在初霜前後完全成熟。此時的柿子皮薄肉香，營養價值高。有句諺語為證:“初霜摘柿子，立冬打軟棗”，“初霜不摘柿子，硬柿子變軟柿子”。
2.秋天萬物雕零，是肺易受侵的季節。同時，秋燥也讓人上火，長痘，發脾氣。這時，清火潤腸胃就成了食療的重中之重。所以這個時候吃柿子自然成了首選。
3、吃柿子可以清熱潤肺，還可以補筋骨，同時還有止咳的作用，是非常適合秋天吃的水果。
4.柿子除了有適應秋季天氣的作用外，還含有大量的維生素和糖分，壹個柿子可以滿足壹個人壹天所需維生素C的壹半。
5.此外，初霜日也是秋季的最後壹個節氣。初霜是指天氣越來越冷，有霜凍，尤其是早晚。民間還有壹種說法，初霜吃柿子丁就不會流鼻涕。在壹些地方，民間習俗認為初霜會在這壹天吃_或者整個冬天他的嘴唇都會裂開。
6、柿子味甘性寒，能清熱潤肺止渴，對肺熱引起的口渴、咳嗽、吐血、口瘡等癥有療效；也是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。