秋季經常吃什麽保健食品,平時多吃,可以美化自己抗衰老,增強抵抗力?
炒肉絲和辣椒絲原料:辣椒、生豬肉、鹽、澱粉、米酒、姜片、幹辣椒、味精、生抽、老抽。做法:1。豬肉切絲,加入少許鹽和木薯澱粉,腌制10分鐘,加入壹勺冷水,腌制15分鐘。2.花椒洗凈,去蒂,切成絲。3.熱油出鍋,放入肉絲翻炒。4.煮至肉片顏色變淡,加入米酒,加入姜片翻炒兩次。5.加入切好的青椒絲和幹辣椒,煮至斷絲。6.加鹽,味精,少許醬油攪拌均勻,就可以出鍋了。
油燜大蝦原料:海龍蝦1斤,姜片壹把(綽綽有余),白糖2茶匙,鹽1茶匙,番茄醬2茶匙,壹般用橄欖油做菜。練1,蝦線。沿蝦背剪壹個貸款孔,取下蝦線。洗蝦自來水在蝦抽水線,並控制水變幹。2、姜切絲,備用。3.將熱鍋裏的油冷卻。當油八成熱時,放入姜汁煎鍋。香氣暴露後,放入龍蝦煎鍋。蝦變紅後,加鹽和糖再炒。蓋上鍋蓋,小火慢燉。然後倒入適當的番茄醬。攪拌均勻就可以出鍋了。
豆腐燒肉食物:鮮豆腐壹塊,辣椒2個,辣椒半個,白蔥壹根,姜壹小塊,蒜少許,瘦豬肉壹小塊。雞精粉1g,花椒粉1g,白糖1g,白胡椒粉0.5g,姜水3g,米酒5g,郫縣豆瓣醬3g,用油2g,食用鹽2g,白糖2g,雞精粉1g,醬油2g,生抽2g。1.豆腐切成三角粗細,蔥、蒜切成細絲,辣椒切成籽。2.五花肉洗凈,切塊。3.鍋裏放油,把豆腐煎到表皮,變得有點金黃。4、鍋裏有油,五花肉炸至褪色。5.加入蔥和蒜,在成都郫縣豆瓣網翻炒,加糖,鹽,糖或者水。6.加入炸好的豆腐,中小火煮,豆腐調味。7.將青椒翻炒幾下,加入糯米粉,撒在味精鍋上。