早餐吃什麽最有營養？
1，鮮粥配零食:腸胃負擔不要太重，半流質米粥最合適，容易消化，能提供足夠的營養；但是，粥消化的快，餓的也快。可以搭配油條、腸粉等零食，讓饑餓感來得更晚。
2.面包+谷物牛奶:早晨是補充蛋白質的最佳時間，牛奶是首選。但牛奶是流質食物，主要是提供營養，飽腹感還是給面包和麥片。壹起吃，更能滿足早餐的營養和能量需求。
3、粗糧+酸奶:玉米、紅薯、山藥等粗糧含有豐富的不溶性膳食纖維，對降低血脂、血糖，維持消化系統的正常運轉大有裨益；酸奶有利於腸胃蠕動，可以和粗糧壹起吃。豐富的營養可以為人體提供維生素、微量元素等營養物質，還有助於健脾、開胃、養胃。
4、雞蛋+豆漿+面包片:豆漿遠比想象中營養豐富，它能更快被腸胃吸收消化，這也是它成為早餐必備的原因；早餐只喝豆漿，容易導致中午血糖濃度降低，影響腎功能；最適合搭配高蛋白品質的雞蛋和營養豐富的全麥面包片。