保健藥膳(無花果炒雞肝)
功效:●健脾●補血●益胃●潤肺●利咽●潤腸。
功效詳解:本藥膳具有補血、健脾、潤肺、益胃、利咽的功效。無花果對消化有很好的作用。它的果實不僅能刺激食欲、幫助消化，還能止瀉、治咽喉痛。
藥材:無花果幹3個。
材料:雞肝3對，65438+糖0湯匙。
做法:1。雞肝洗凈，用開水焯壹下，撈起瀝幹；無花果洗凈，切成小塊。燒熱鍋，加入1湯匙油，將雞肝和無花果幹煸炒至雞肝熟，無花果香。
2.糖加1/3碗水，煮至融化；雞肝煮好後上桌，撒上糖汁調味。
功效詳解:本藥膳具有補血、健脾、潤肺、益胃、利咽的功效。無花果對消化有很好的作用。它的果實不僅能刺激食欲、幫助消化，還能止瀉、治咽喉痛。
藥材:無花果幹3個。
材料:雞肝3對，65438+糖0湯匙。
做法:1。雞肝洗凈，用開水焯壹下，撈起瀝幹；無花果洗凈，切成小塊。燒熱鍋，加入1湯匙油，將雞肝和無花果幹煸炒至雞肝熟，無花果香。
2.糖加1/3碗水，煮至融化；雞肝煮好後上桌，撒上糖汁調味。