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粉魚的做法家常做法

1.主要成分:

250克魚粉。

2.輔助材料:

黃瓜絲適量,芝麻醬適量,生抽適量,香醋適量,鹽適量,花椒粒適量,蒜適量,香油適量。

3.練習步驟:

(1)將買來的粉魚放入沸水中焯壹下,直到粉魚變得透明。焯水後立即放入冷水盆中淋浴。

(2)芝麻醬冷卻煮沸。

(3)將大蒜磨成粉。

(4)黃瓜切絲。

(5)另取壹碗,放煙,香醋,香油。

(6)將焯水的粉魚放入碗中。

(7)在粉魚中加入黃瓜絲、蒜末和芝麻醬,調好醬汁。

(8)最後加入油和胡椒粉。

(9)拌勻即可食用。