吃東西口裏發苦怎麽辦？吃東西嘴巴苦是怎麽回事？
1、肝火導致口苦
肝臟是人體消化系統中的解毒過濾器官，所有外來物的毒素都要先經過肝臟處理，包括我們平日所吃的食物都要經過肝臟加工處理，肝臟出現問題，血液循環不暢，解毒過程和下腹腔血液回流就會受阻，形成肝臟受壓，引起肝火上升，導致口幹口苦，心煩易怒，睡眠不好等問題。
2、膽囊功能不好
膽囊功能不好，尤其是患有膽囊疾病的病人，膽汁排泄失常，也會出現口苦的現象，尤其是患有膽囊炎，膽結石癥的病人，吃東西容易出現嘴巴發苦的現象。
3、胃腸功能不好
腸胃功能不好，吃下去的食物在腸胃停留時間加長，容易產生濕熱，或由於胃動力差，導致膽汁回流，容易引起口苦，燒心等不適癥狀。
4、脾胃不和上火
中醫講，脾開竅於口，其華在唇，是指飲食口味的食欲正常與否和脾的運化功能有密切關系，脾氣健運，口味和食欲正常，反之，如果脾失健運，則出現食欲減退，或口淡無味，口甜，口膩等異常，如果脾火打，外部表現則有口苦口臭癥狀。
5、濕熱入侵導致
中醫論證認為，吃東西後產生嘴巴苦的現象，多與濕熱有關系，其中包括肝膽濕熱，胃熱兩種。
肝膽濕熱口苦，多是由於肝膽部位存在炎癥所致。
胃熱產生的口苦，是由於飲食不合理，食用過多辛辣食物，食道存在炎癥，會因為膽汁返流回胃部，引起口苦。
6、口腔出現問題
口腔感染炎癥，或牙齦炎，牙齦出血，牙周炎，蛀牙，口腔粘膜炎，牙周病等疾病都是容易引起嘴巴發苦的常見原因。這是因為在患病的時候，患者口腔內容易滋生細菌，尤其是厭氧菌居多，這些細菌分解產生出硫化物，散發出腐敗的味道，吃東西之後就容易發生嘴巴苦的現象。
7、全身性的疾病
口腔是人體消化道的起始端，與呼吸道相通，當消化道和呼吸系統發生疾病的時候，也有可能導致吃東西後嘴巴苦的現象出現，如消化功能紊亂，腸胃炎，腹瀉，便秘人群，支氣管擴張，肺部感染炎癥人群，或是患有內分泌疾病的人群都可能出現這種癥狀。
8、吃刺激性食物
如果妳愛吃壹些刺激性的食物，如大蒜，洋蔥，大蔥壹類散發辛辣刺激氣味的食物，這些食物在體內消化，也會暫時性影響嘴巴裏的味道，在吃其他食物的時候，產生嘴巴苦的感覺。
9、秋季養胃飲食
1、扁豆
扁豆被稱為“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中醫認為，扁豆味甘入脾胃經，主治脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏、水腫。中醫書籍提到扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合。扁豆是壹味補脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。
推薦吃法：白扁豆煮熟搗成泥可做餡心，與熟米粉摻和後，可制作各種糕點和小吃;白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用，也是民間傳統的滋補佳品。白扁豆宜與粳米煮粥，健脾之力更強。需要註意的是，扁豆中毒事件頻頻發生，因為扁豆中的紅細胞凝集素、皂素等天然毒素比較耐熱，只有將其加熱到100℃並持續壹段時間後，才能破壞。
2、蜂蜜
很多地區都有吃蜂蜜的習慣，而蜂蜜以其甘甜的口感以及養胃潤肺的功效更受到現代人的喜愛。中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是秋季最理想的滋補品。想養胃要喝桂花蜜。桂花蜜被譽為“蜜中之王”，具有很好的養胃作用，加醋可減肥，拌奶可潤膚。
推薦吃法：蜂蜜宜用溫開水沖服，或兌入溫牛奶、豆漿中食用。需要註意的是糖尿病患者應慎喝蜂蜜，過敏體質者尤其是對花粉過敏者，也應盡量避免進食蜂蜜。