龍蝦的做法怎麽做著最好吃呢

龍蝦的做法怎麽做最好吃呢？

壹、清蒸大龍蝦

好吃1、清蒸大龍蝦特別好吃，需要的材料是大龍蝦壹百克，姜五克醋十五克和香油壹克。

2、把大龍蝦洗凈，然後放在盤子中，上蒸鍋用大火蒸制十分鐘，然後取出。

3、在蒸制大龍蝦的過程中，要把姜切成末，與醋和香油壹起調成料汁。

4、把蒸好的龍掰開外殼，把肉切成小塊，然後再放在殼裏面，澆上料汁就能上果食用。

二、香辣大龍蝦好吃

1、香辣大龍蝦在制作時需要大龍蝦適量，另外需要姜蒜以及蔥和幹紅辣椒與香味等調味料。

2、把大龍蝦洗好，在鍋中放油加熱以後把大蒜姜片和花椒以小茴香與大蔥等調味料放入炒出香氣，再把幹辣椒和香葉倒入炒勻。

3、把洗好的大龍蝦放入到鍋中炒制壹會加入料酒和醬油，炒到龍蝦變紅以後加入適量的清水慢慢的燉煮，直到龍蝦熟透，入味以後才能關火，關火以後龍蝦不急著取出，浸泡幾個小時，味道會更加出色。