葡萄是熱性水水果還是涼性水果?
葡萄既不是是熱性水水果,也不是涼性水果,屬於中性水果。
中醫認為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位、也高於其他大多數果樹,且具有極高的藥用價值,已經成為世界性的重要營養兼藥用的商品。
擴展資料:
水果分類:
1、熱性水果如:大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、榴蓮、木瓜、柑、白果等都屬於溫熱性水果。
2、涼性水果:山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子等。
3、中性水果:葡萄、蘋果、杏、甘蔗、烏梅等。
葡萄的營養價值:
研究發現,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有壹定作用。
每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。
鮮葡萄中的黃酮類物質,能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質越多,但若將葡萄皮和葡萄籽壹起食用,對心臟的保護作用更佳。
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