減肥的人適合喝全脂還是脫脂牛奶
現在的生活條件高了,人們在飲食上也更加的有選擇性。應試的豐富性導致了很多胖子的產生。肥胖的身體對自身的健康不利。有很多人就開始試著減肥。牛奶的營養比較豐富,而且熱量比較低。是很多人們選擇的食物之壹。那麽減肥的人適合喝全脂還是脫脂牛奶?
減肥的人適合喝全脂還是脫脂牛奶?從減肥的角度來說,全脂牛奶比脫脂牛奶更好。
盡管脫脂牛奶的熱量更低,但是由於去除了純牛奶中的脂肪,而脂肪的飽腹感是比較強的,所以脫脂牛奶的飽腹感要遠遠低於全脂牛奶,從這個角度來說似乎全脂牛奶又更有優勢壹些。
其實脫脂之後或者是半脫脂後,脂肪含量分別是0.5%和1%~2%,而全脂也只不過是3%。
也就是說100g中只有3g脂肪,我們的身體每日也需要攝入壹定量的脂肪,然而這3g的脂肪只占了我們身體需求的很小壹部分,所以根本就沒什麽影響。
脫脂牛奶雖然每100g脂肪含量在0.5g以下,但是味道就像摻了水的牛奶壹樣!這時候就有傻傻的吃瓜小白為了不那麽難喝,就加些亂七八糟的東西!例如糖!壹勺糖可比那2.5g脂肪多多了!
由於維生素A、D、E和類胡蘿蔔素等,都屬於“脂溶性物質”,隨著牛奶中脂肪的脫離,它們在脫脂牛奶中含量也大大減少。兩者在蛋白質、乳糖、鈣、鈉、鉀以及B族維生素等方面,差別不大。
比如脂溶性維生素中的維生素D,他可以促進鈣的吸收,幫助我們更好的補鈣。另外,補充充足的鈣質,對減肥是相當有幫助的。補鈣跟減肥之間的關系很復雜,這裏就不展開說了,只要告訴妳:有研究顯示,在每天早餐和午餐中分別攝入300mg鈣質的女性,比那些不額外攝入鈣的妹子要多瘦掉22%的體重。而且這降低的22%體重中,81%都是腹部脂肪。
對於體重為嚴重肥胖的人,也就是說它的BMI指數超過了28,這類人群是可以選擇脫脂牛奶來喝的,更有利於控制體重。
但對於只是輕微肥胖的人,或者是妳本身就是健康體重,而是為了愛美去減肥,這樣的人群大可以選擇全脂牛奶。
全脂牛奶和脫脂牛奶哪個減肥?全脂牛奶更容易有飽腹感,這樣呢妳就不會很容易餓,然後妳就相對來說吃的少啦,這樣熱量就會攝入的少了,反而對妳的減肥更有幫助。
減肥的人群如果選擇全脫脂牛奶,每天的飲奶量為300ml,比起全脂牛奶,每天的脂肪攝入只少了9g,這在我們每天的脂肪攝入總量中只占了很少的壹部分,可能壹口餅幹就彌補回來了。脫脂牛奶對於想要快速減肥的人群,為了保持體脂率攝入的食物幾乎不含脂肪,短期內可能具壹定的效果,長期不吃脂肪對身體會造成危害。
很多香味物質和脂溶性的維生素A和維生素D是溶解在脂肪中的,脫脂牛奶在脫去脂肪的同時,那些醇香的風味也會丟失,導致牛奶口感變差,為了彌補脫脂牛奶口感的丟失,提高銷量,生產廠家可能會向脫脂牛奶中加入更多的糖調節口感,攝入大量的糖同樣對減肥不利。所以選購脫脂牛奶的時候還要看清營養成分表,避免舍棄了脂肪卻攝入了相當的能量。