燒烤蝦怎麽烤

主料：大蝦500g?

輔料：橄欖油適量、鹽適量、蠔油1勺、孜然粉5g

1、把竹簽和蝦備好。

2、用剪刀剪去蝦槍。

3、蝦處理好後，放入蠔油。

4、鹽和孜然粉拌勻，腌漬10分鐘。

5、用竹簽從蝦的尾部串好。

6、烤盤鋪錫紙，把串好的蝦擺上。

7、把橄欖油倒入碗中。

8、烤箱220度預熱5分鐘，把蝦上刷壹層橄欖油。

9、中層上下火10分鐘，烤到金黃色即可。

10、成品。

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